今年春节,我学会了包饺子。 五点多,我起了床。因为今天是春节,奶奶说要“起五更”我们还要包饺子。 我们拿出提前准备的馅和面,开始包了。 先把面搓成长条状,再用刀切开,团成圆团状,再擀成圆形,饺子皮做好了。我把馅放在饺子皮里捏紧,一个饺子就做好了。我一会包了好了几个,拿出其中一个饺子举起来让大家看,我刚举起来,大家就哈哈大笑。爸爸笑的把刚吃进嘴里的东西给喷出来了。奶奶笑的前仰后合,我左看右看觉得没有什么不好,就说:“我包得没什么不好呀!你们为什么时候要笑我呀?”奶奶边笑边说“饺子皮太薄了,底部的馅都露出来了。”奶奶又说:“你看这个像包子,那个像大馄饨,还有的像河蚌。”怪不得大家笑我呢,我的脸一下子变成了“红苹果”。接下来奶奶告诉我怎样包饺子,我按照奶奶说的去做,果然包成了一个非常漂亮的饺子。不一会,我们就包了一大锅。 吃着自己包的饺子,味道格外鲜美。 |