醋泡鸡蛋观察日记

10月18日 星期二 晴

早上上学前，我去看了鸡蛋，我发现他的周围有些圆圆的小泡泡，这是为什么呢？

下午，我回到了家。我就向鸡蛋跑去，这时候鸡蛋的身上全是泡泡，像一件透明的大衣，没泡到的地方，并没有披上大衣。我还用手按压了几次：第一次，我用相同的力去按这个鸡蛋为泡到醋的地方，发现这里的外壳坚硬无比，像个大石头，根本就压不碎。

第二次，我用相同的力去按压泡到醋的地方，发现这里的壳一按就碎特别脆弱。经过比较，我发现泡过醋的壳很脆弱，没泡过醋的坚硬无比，这是为什么呢？