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[其他] 我的最爱“炸鸡翅”

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你喜欢吃炸鸡翅吗?在肯德基吃?还是去麦当劳?我也喜欢吃炸鸡翅,但我只吃妈妈做的,因为既新鲜又卫生,最重要的是妈妈炸的鸡翅鲜美可口。

有一次,家里来客,妈妈烧了许多的菜,还有我的最爱“炸鸡翅”。

今天我走进厨房,看它是如何制作的。首先,妈妈把鸡翅洗干净,并在正反两面各划一小刀后放在漏篮里沥水。然后锅上放油起火,并准备配料粉,等油热时,妈妈拿起鸡翅撒上配料,一根一根的沿着锅滑下去,待鸡翅漂浮上来后,再翻一面,不一会儿鸡翅的外壳变成了金灿灿的。关火后,妈妈把鸡翅夹到盘子里,那阵阵香味,馋的我直流口水。我蹑手蹑脚的拿了两块跑出厨房,津津有味的品尝起来。那酥脆的外壳,软嫩的肉质,真是美味呀!我正回味无穷时,妈妈已走进了我的房间,微笑着说我是个“馋嘴猫”。

怎么样,看了你也觉得好吃吧,下次来我家做客,我让妈妈也做给你们吃。

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