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[其他] 臭豆腐

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要说我喜欢吃的小吃是什么,那就是臭豆腐了。

臭豆腐虽然臭,但你吃了以后,那滋味,保证嘎嘎的。

今天我和妈妈上街,我老远就闻到一股怪怪的香味。噢,原来是有一个炸臭豆腐的小摊,于是我央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主拿出在卤水里浸泡了一夜的豆腐,再熟练的把豆腐切成长方形的小块,然后放在油锅里炸上个2分钟,最后用竹签串好,一串臭豆腐就大功告成了。

我用刷子往豆腐上刷上点我最喜欢的配料,然后一口咬下去,哇!香脆金黄的外表配上美味的配料,再加上里面嫩嫩的豆腐看着就很好吃,简直是色香味俱全啊!

我狼吞虎咽的吃着,好像连山珍海味也比不上似的。直到我吃完了,才觉得嘴巴好辣,辣的我“呼哧,呼哧”的喘气。妈妈笑嘻嘻的说:“再来一串吗?”

我答到:“再来一瓶水吧。”说完,我们都笑了。

我最爱的小吃--臭豆腐。

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