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今天是“六一”儿童节。 一大早醒来，就听到窗外哗哗啦啦的雨声。哦，下雨了，天公真是不作美，昨天还计划今天爸爸妈妈带我们出去玩，全被这场雨搅乱了。 不能出去玩了，该干些什么呢？妈妈说“我们今天吃饺子吧！”我高兴地说：“今天我也想学包饺子，可以吗？”妈妈说:“好的。” 妈妈从菜市场买回来了白菜、肉和饺子皮。菜洗好了，她把所有材料：肉、粉丝、白菜、鸡蛋饼都剁成末加上油、盐、鸡精调成馅。做完这些工作，妈妈发话了，让我去洗手，说要教我包饺子。 只见妈妈拿过一个饺皮，在边上抹了点水，放上馅，在边上捏了几下，一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。哇！好神奇啊！我迫不及待地拿起饺皮，学着妈妈的样子，抹水，放馅，捏边。咦！怎么站不起来，都是躺着的，再包一个试试。一个，两个，第三个，还是躺着的，一个个就像大懒虫。我顿时泄气了。妈妈说：“饺皮放在手心，馅要不多不少，叠起来要一边比另一边多，捏紧了，要不下锅会烂的。”我在妈妈的指导下，又包了几个，还真得有点像模像样了。 饺子出锅了，我赶紧拿起碗，放点醋，夹起一个饺子大口大口地吃起来，吃着自己包的饺子就是香。 虽然今天我没能出去玩，但是我很得意，因为我学会了包饺子。 | 
