|
“捉黄鳝，切香肠;咸鸭蛋，喝雄黄;红苋菜，端上堂;钟馗挂梁佩香囊。”没错！这就是中国的传统节日——端午节。 端午节定为每年农历五月初五，又名重午节。原本是夏季时驱除瘟疫的一个节日，后来因楚国诗人屈原于端午节投汨罗江自尽，就变成了纪念屈原的节日。 而由于民族的风俗差异，端午节的传统习俗和食俗更是多不胜数：赛龙舟、悬艾叶、跳钟馗、饮雄黄酒......但最有名的是吃粽子。 “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”虽然各地人民过端午的习俗大同小异，但端午吃粽子，古往今来全国各地都一样。粽子的体型较长，墨绿色的粽叶上缠着白色的细线，棱角分明，却像一只小巧的龙舟。轻轻地拿过一只，将一端的细线拆下，往上一拎，粽子便听话地从细线中脱出，接着，小心翼翼地剥去裹着的粽叶，中间便露出了白玉般的糯米，让人垂唾欲滴，却又被那略带粽叶清香的浓郁糯米香味所吸引，让人又再次禁不住诱惑，轻轻地咬下一口。 “粽子乐，齐聚堂，处处是端阳。”这一天便是端午节。 | 
