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问题：关于粮食的来源的问题我们平时吃的米是从哪里运出来的?是从粮仓里运出来的吗?平时收获季节后,这些米是在粮仓里保存的吗?如果是的话,是以怎样的形式从农民的手中到粮仓的?现代粮仓保
答案：↓↓↓ 汪献忠的回答： 网友采纳 现在市场上的大米是加工厂分销到各地方的,很少在粮库大量常时间存放.收获后粮库储存的是稻谷,加工厂可以从这里购到原料.国家储备的都是原粮,稻谷、小麦、很少成品粮,倒是地方应急储备有些大米、面粉等成品粮,这些都是周转的,只需要平时不低于这个成品库存就可以了. 古代粮食存放,时间短,由于受当客观保管环境的影响,一般不超过一年（但也有含嘉仓等长期储存的）,采取推陈出新,在青黄不接和灾害时期赈灾. 数量少,一个仓号就存几万斤,一个仓库最多到几百万斤；现在的储备库一般一个仓号是几百万斤,一个库是几亿斤. 损耗大,受客观上虫霉鼠等因素的影响,古代年储存损耗在1-5%之间,现在控制在0.3%以下,有的可以到达0.1%以下或基本不损耗. 品质不能保证,过去的由于没测温、测水、以及品质卫生监测,会导致粮食霉变、陈化. 但过去因为在保管中不使用药剂,环保 品质不好保证, | 
