汤的质量1.4kg,初温97℃,比热容2023J/（kg·℃）；肉的初温22℃,比热容2023J/（kg·℃）,基于健康缘故,肉必须最少加热至82℃.在汤中最多可以放入______kg肉.（不计热损失）小弟没看懂这道题,最好

问题：汤的质量1.4kg,初温97℃,比热容2023J/（kg·℃）；肉的初温22℃,比热容2023J/（kg·℃）,基于健康缘故,肉必须最少加热至82℃.在汤中最多可以放入______kg肉.（不计热损失）小弟没看懂这道题,最好

答案：↓↓↓

刘永辉的回答：

网友采纳　　汤放出的热量=肉吸收的热量~也就是Q1=Q2~肉的最后温度~　　T2~等于汤的最后温度82度~　　也就是说~97度~1.4千克,比热为4200~的汤~降到82度　　够多少千克,初温22℃.比热3500~的肉升到82度　　题目里~有一个隐藏条件~就是汤降低到82度~　　明白没?