蔗糖水解条件是什么?如果煮沸蔗糖溶液1min,能不能让它水解呢?
<p>问题：蔗糖水解条件是什么?如果煮沸蔗糖溶液1min,能不能让它水解呢?<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">宫民的回答：<div class="content-b">网友采纳 生物方法:酶,适宜温度. 化学方法:几滴浓硫酸,加热. 不能,蔗糖很稳定,但严格意义上微量水解,可以忽略不计.
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