【能发生水解的物质有哪些官能团是什么?蛋白质能水解但它是什么?（属于什么）1】
<p>问题：【能发生水解的物质有哪些官能团是什么?蛋白质能水解但它是什么?（属于什么）1】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">崔国华的回答：<div class="content-b">网友采纳 酯类,酸酐,氨基酸类等等很多缩聚成的物质都能水解 蛋白质是一类生物大分子,由长链的氨基酸缩聚成的.由核酸编码的α氨基酸之间通过α氨基和α羧基形成的肽键连接而成的肽链.
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