户外活动时，为了给食品保鲜，我们往往将食品和结了冰的矿泉水一起放到泡沫塑料箱中，就制成了一个简易冰箱，其中食品保鲜是利用了冰___，而矿泉水瓶外壁的“小水珠”是由于空气中
<p>问题：户外活动时，为了给食品保鲜，我们往往将食品和结了冰的矿泉水一起放到泡沫塑料箱中，就制成了一个简易冰箱，其中食品保鲜是利用了冰___，而矿泉水瓶外壁的“小水珠”是由于空气中<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">罗宁的回答：<div class="content-b">网友采纳 食品保鲜是利用了冰块在熔化时吸热，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用． 温度较高的水蒸气遇到冷的矿泉水瓶液化成小水珠． 故答案为：熔化吸热；液化．
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