【酵母菌发酵时,宜先通入空气(无菌),一段时间以后再密闭.当从有氧变为无氧条件时,酵母菌的繁殖速率和消耗糖的速率分别是()A.减慢、加快B.加快、减慢C.减慢、减慢D.加快、】
<p>问题:【酵母菌发酵时,宜先通入空气(无菌),一段时间以后再密闭.当从有氧变为无氧条件时,酵母菌的繁殖速率和消耗糖的速率分别是()A.减慢、加快B.加快、减慢C.减慢、减慢D.加快、】<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">杜雷的回答:<div class="content-b">网友采纳 缺氧后,酵母菌不能通过有氧呼吸得到充足的ATP,因此繁殖速率降低,同时,为了弥补不足的ATP,酵母需要加快糖酵解过程来尽可能多的产生ATP,因此糖消耗量增加. 故选:A.
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