meili 发表于 2022-10-27 11:39:46

请问蛋白质变性破坏的是几级结构?

<p>问题：请问蛋白质变性破坏的是几级结构?
<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">史啸歌的回答：<div class="content-b">网友采纳　　蛋白质的一级结构是序列,　　二级结构是一些简单螺旋,是靠分子间作用力等形成的,会破坏　　更高级的结构都会被破坏
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