【下表是有关酶的特性实验，据表填写有关内容序号项目试管121注入可溶性淀粉溶液2mL2注入蔗糖溶液2mL3注入稀释的唾液2mL2mL4加热37℃37℃】
<p>问题：【下表是有关酶的特性实验，据表填写有关内容序号项目试管121注入可溶性淀粉溶液2mL2注入蔗糖溶液2mL3注入稀释的唾液2mL2mL4加热37℃37℃】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘云辉的回答：<div class="content-b">网友采纳 （1）由于1号试管加入的反应物是淀粉，淀粉在唾液淀粉酶的催化作用下水解成还原糖，加入斐林试剂后，还原糖与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，2号试管加入的反应物是蔗糖，不能水解成还原糖，加入斐林试剂后不会出现砖...
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