meili 发表于 2022-10-27 11:26:03

为什么淀粉遇热时会变浓稠?是化学反应,

<p>问题：为什么淀粉遇热时会变浓稠?是化学反应,
<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">李直的回答：<div class="content-b">网友采纳　　淀粉溶于水是物理变化.此反应是吸热反应,升温有利于淀粉溶解.然而淀粉溶于水是胶体,所以温度越高,显得越黏绸.
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