储藏室的氧气浓度是高还是底
<p>问题:储藏室的氧气浓度是高还是底<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">廖晓峰的回答:<div class="content-b">网友采纳 氧气浓度低. 因为储存的目的是为了减少食品中有机物的消耗.如果氧气浓度大的话,食品中有机物消耗的就多(如苹果,氧气浓度大的话,呼吸作用强,有机物消耗多),导致食品中营养价值流失.所以储藏室的氧气浓度要低,一般是5%
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