【下列有关颜色反应实验的叙述，正确的是（）A.成熟番茄和成熟西瓜均含有较多的果糖和蔗糖等还原糖，但不适用于还原糖的鉴定实验B.利用花生的组织样液或组织切片进行脂肪鉴定实】
<p>问题：【下列有关颜色反应实验的叙述，正确的是（）A.成熟番茄和成熟西瓜均含有较多的果糖和蔗糖等还原糖，但不适用于还原糖的鉴定实验B.利用花生的组织样液或组织切片进行脂肪鉴定实】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">蒋嶷川的回答：<div class="content-b">网友采纳 A、成熟番茄汁和成熟西瓜汁都是红色的，用其作为还原糖的鉴定材料时会造成颜色干扰，且蔗糖不属于还原糖，A正确；B、利用花生的组织样液进行脂肪鉴定实验时，直接观察溶液颜色的变化，不需要用显微镜观察；而用组织...
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