【下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐】
<p>问题：【下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘洪江的回答：<div class="content-b">网友采纳 A、葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，并且元素组成均为C、H、O，A错误； B、淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B正确； C、蔗糖不属于还原糖，因此不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误； D、淀粉水解能够产生麦芽糖，不能产生蔗糖，D错误． 故选：B．
页:
[1]