下列糖中具有还原性的是（）A.蔗糖B.果糖C.淀粉D.纤维素
<p>问题：下列糖中具有还原性的是（）A.蔗糖B.果糖C.淀粉D.纤维素<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">杜志泉的回答：<div class="content-b">网友采纳 解；A、蔗糖为二糖，没有还原性，A错误； B、果糖为单糖，具有还原性，B正确； C、淀粉为多糖，没有还原性，C错误； D、纤维素为多糖，没有还原性，D错误． 故选：B．
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