检验动物组织中是否含有蛋白质，一般选用的试剂是（）A．碘-碘化钾溶液B．本尼迪特试剂C．双缩脲试剂D．苏丹Ⅲ染液
<p>问题：检验动物组织中是否含有蛋白质，一般选用的试剂是（）A．碘-碘化钾溶液B．本尼迪特试剂C．双缩脲试剂D．苏丹Ⅲ染液<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">胡晓明的回答：<div class="content-b">网友采纳 A、碘-碘化钾溶液可用于鉴定淀粉，A错误； B、本尼迪特试剂一般用于鉴定还原糖，B错误； C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，产生紫色反应，C正确； D、苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪，呈橘黄色，D错误． 故选：C．
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