【在苹果匀浆中加入斐林试剂，水浴加热2min后出现砖红色沉淀．这说明苹果中含有（）A．淀粉B．还原糖C．脂肪D．蛋白质】
<p>问题：【在苹果匀浆中加入斐林试剂，水浴加热2min后出现砖红色沉淀．这说明苹果中含有（）A．淀粉B．还原糖C．脂肪D．蛋白质】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">李冬富的回答：<div class="content-b">网友采纳 斐林试剂与还原性糖在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，说明苹果中含有还原糖． 故选：B．
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