天然蛋白质水解最终可得到α-氨基酸β-氨基酸等多种氨基酸吗?
<p>问题：天然蛋白质水解最终可得到α-氨基酸β-氨基酸等多种氨基酸吗?<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">近山隆的回答：<div class="content-b">网友采纳 不能. 天然蛋白质水解,只能得到α-氨基酸,即-NH2、-COOH在同一个碳原子上. β-氨基酸不是构成天然蛋白质的单体
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