meili 发表于 2022-10-27 10:36:35

鉴定蛋白质实验中鸡蛋清为何要稀释

<p>问题：鉴定蛋白质实验中鸡蛋清为何要稀释
<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">伏广涛的回答：<div class="content-b">网友采纳　　浓度太大,黏性太强,溶液不容易混合.　　浓度太大,蛋白质变性加剧,可能会出现变性沉淀
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