【新课标全国卷】考点21 生物技术实践—2022届高考生物一轮复习考点易错题提升练
※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等<br>蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。如图是以鲜蓝莓为原料天然发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。下列叙述错误的是( )<imgA.去除蓝莓枝梗应在冲洗之后,目的是防止杂菌污染<br>B.过程③在氧气、糖源充足条件下可直接发酵为蓝莓醋<br>C.在过程④时,榨出的蓝莓汁需经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵<br>D.过程⑤中酒精可作为醋酸菌的碳源和能源<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/fb33712b2b3442fea8a1cd7f0a03dc7a/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/55db0e06236343d8bf06b67a45fbc206/9F0832D316D03FAC2F0CED60891FF264.png"><br><br>※题型:单选题※知识点:单选题※试题难度:中等<br>下图是针对某加酶洗衣粉的相关实验,其中说法错误的是( )<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2019/5/22/929F33B16D53E54721728D8880B7079C.jpeg"><br>A.加酶洗衣粉中,应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶<br>B.该实验的目的是检验洗衣粉中是否加入了蛋白酶<br>C.图示实验存在两处明显的错误,实验结果不能令人信服<br>D.若A组中蛋白膜消失,则此加酶洗衣粉不能用于洗涤丝绸及棉纤维类衣物<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/79c707c5d73f4fc5b4a3fe54e40396f2/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/98084aebb7f440479a8379def70f4ffb/A2117971A88DEE9418F8DFEEF0115820.png"><br><br>
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