2.4细胞中的糖类和脂质—2021-2022学年高一生物人教版必修1同步课时作业
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列关于糖类的叙述,正确的是( )<br>A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同<br>B.小麦和水稻的细胞中都含有丰富的多糖,如淀粉和糖原<br>C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂在水浴加热条件下反应生成砖红色沉淀<br>D.人体摄入的淀粉,必须消化分解成葡萄糖,才能被细胞吸收利用<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2021/f52f2ca477874b7a8633144d41910abf/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2021/08e00046ad86462d98193074b48b3831/B03491AB903721856294EFAB8C96FE9A.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>如图表示糖类的分类,下列相关叙述不正确的是( )<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2021/6/19/1F51DA39C079E0153C901DA79F76985A.png"><br>A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,只有单糖不能继续水解<br>B.①、②中均含有还原糖,在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应,产生砖红色沉淀<br>C.壳多糖可用于废水处理,制作食品包装纸和食品添加剂<br>D.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,两者均可作为储能物质<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2021/42463c3f38084eb0bc6c242b69a86f2b/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2021/9f952bc9df654f01aab1017cca5ff8aa/8BDB388BF76A7023577A7AB03966F977.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>苏轼诗“小饼如嚼月,中有酥与饴”中,“饴”是麦芽糖,“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是( )<br>A.鉴定“饴”是否为还原糖,可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理<br>B.用显微镜观察苏丹Ⅲ染液染色后的“小饼”切片,可见细胞中橘黄色的脂肪滴<br>C.人体细胞吸收麦芽糖后,吸收的麦芽糖可以用于合成多糖,也可以转变成脂肪和某些氨基酸<br>D.糖类和脂质是细胞的重要能源物质,多食“小饼”等富含糖与脂质的食品有益健康<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2021/05d44cd5b435451299e2fceee5b1d025/E7F0EDF83F40244C8F0C84B97471AED6.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2021/c5a0bdaa4bca43d999b3158efebea8f0/CB82737584C44AD7042FBD10B2DC3B80.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>脂筏是生物膜上由糖脂、磷脂和胆固醇以及特殊蛋白质(如某些跨膜蛋白质、酶等)组成的结构,与细胞识别、细胞凋亡等生理过程都有一定的关系。下列说法正确的是( )<br>A.脂筏的合成与核糖体、高尔基体、中心体有密切关系<br>B.根据成分可知,脂筏可能与细胞控制物质进出的功能有关<br>C.细胞凋亡是脂筏中的基因发生了选择性表达的结果<br>D.与脂筏识别功能密切相关的成分应该是磷脂、胆固醇和酶<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/4c07d843b7f74be2869e521f80341b78/CB10E80A5A739A58F1312BA12F379467.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/e5cc2f72bf0e41fbb45c6ea9567cbaab/4F332D1EC43E27ACC80DC8D0A1E9A627.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易<br>正常成年人的体脂率:男性为15%~18%,女性为20%~25%。青少年的体脂率也应保持在正常范围。下列有关脂质的叙述,错误的是( )<br>A.脂肪能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收<br>B.动物细胞膜上的脂质有磷脂、胆固醇等<br>C.生殖器官的发育与固醇类物质有关<br>D.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2021/e04dbfd1743f4c708199b6e29703d0ad/E7F0EDF83F40244C8F0C84B97471AED6.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2021/2491e5ec3bdd466e8ad2d2fd58c6dab1/C0405D8DDD61925711DD42CDAB1D1B96.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较难<br>下列有关脂质的叙述,错误的是( )<br>A.与糖类分子相比,等质量的脂肪含氢量多,含氧量少<br>B.胆固醇可参与构成动物细胞膜,也可参与人体血液中脂质的运输<br>C.维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收<br>D.只有动物细胞中含有脂肪,脂肪可被苏丹III染液染成橘黄色<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2021/ef007f73c24949b9babbd3db9742d433/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2021/0b948c9d8d964a13b5efab89c0d13ab8/203B67D6D68F89C77075776A7D96F26F.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：困难<br>下图A和B分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )<img A.种子形成时,脂肪水解酶的活性很高<br>B.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质<br>C.质量相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量脂肪多于糖<br>D.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的氮元素增加<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/0a651bcff6ac41e1b68522539eeb6d22/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/6094c96e483a4c04be0d758c21e41080/8D4B6FAC31CFC075847D51A9E66286FD.png"><br><br>※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等<br>油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图<br>A<br>所示。将储藏的油料种子置于温度、水分<br>(<br>蒸馏水<br>)<br>、通气等条件适宜的黑暗环境中培养<br>定期检测萌发种子<br>(<br>含幼苗<br>)<br>的脂肪含量和干重<br>其中干重的变化如图<br>B<br>所示。<br>请据图<br>回答下列问题<br>:<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2021/6/30/31CC480F210B33A2722F71E12518607F.png"><br>1.取图A中35d时的种子处理,将获得的提取液平均分成三份(甲、乙、丙),甲中加入斐林试剂并水浴加热,乙中加入碘液,丙中加入苏丹Ⅲ染液,能发生颜色反应的是,产生的具体颜色变化为。<br>2.图A中三种物质的组成元素都是,油菜种子成熟过程中脂肪增加较多,但小麦种子成熟过程中淀粉增加较多,等质量的脂肪要比糖类含有的能量多,原因是。<br>3.图B中,油料种子从第2d到第7d干重增加,请根据种子萌发的环境条件判断,干重增加主要与物质中的__________(填“H<sub>2</sub>O”“CO<sub>2</sub>”或“N<sub>2</sub>”)有关,种子干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。该时期内种子中的脂肪含量最可能________(填“增加”或“减少”)。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2021/3e3ea559ae3741988f290a35398bf60c/1F859F4AC8487D59600A2620E51AE8F9.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2021/3cd2950034dc4fbdb774b5b7ad7aa0d3/4B95B804FB61DAB820FBC4FCDEAD0D29.png"><br><br>
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