松仁红枣糕:流光溢彩,诱人深思
<p> 不知大家还记得否,前面有过红枣糕的幼儿食谱,今天把它给翻出来,做的更细致,更精美些,便成就了今天的松仁红枣糕,一起去看看吧!</p> <p></p> <p>食物原料:</p><p> 干红枣100g,麦芽糖浆15ml,熟松子仁100g、盐1g</p> <p>制作方法:</p><p> 1、干红枣清洗干净,去掉枣核,将果肉切成碎粒。</p><p> 2、小煮锅中加入100ml凉水、放入麦芽糖浆和盐,大火煮滚后放入切好的红枣碎粒,用木勺边搅动,边将枣肉碎拉压成枣泥。待枣泥的颜色转成黑红色,汤汁收干后,关火。</p><p> 3、将煮好的枣泥盛出,铺放在大盘中待冷却。</p><p> 4、取一汤匙冷却的枣泥放在保鲜膜上,将保鲜膜的四周收紧,将枣泥挤成团,并将包枣泥的保鲜膜拧紧,然后打开保鲜膜,在成型的枣挂顶端塞入几颗松子,使松子半露在外即可。</p> <p>食谱类别:</p><p> 1岁宝宝食谱</p> <p>妈妈喂并经:</p><p> 煮枣泥时水一定不要加得太多,否则制好的枣泥太稀就团不成形了。</p>
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