产后坐月子怎么吃？猪肚四神汤改善贫血
<p>猪肚四神汤促进消化＋恢复体能</p><p>热量798大卡、醣类1公克、蛋白质67.5公克、脂肪54公克、膳食纤维0.1公克。</p><p>材料：</p><p>猪肚480克，四神药材1份，当归2片，水5杯。</p><p>药材：</p><p>米酒1大匙，盐1小匙。</p><p>调味料：</p><p>米酒、盐各适量。</p><p>作法：</p><p>1.材料洗净；猪肚放入滚水中汆烫，捞出，对半切开，再切条状。</p><p>2.猪肚放入锅中，加水煮30分钟，再加当归和四神药材，转小火炖煮至肚片熟烂。</p><p>3.最后以米酒和盐调味即可。</p><p>猪肚四神汤能改善贫血？含莲子、薏仁、芡实、茯苓和淮山的四神药材，可促进蛋白质吸收与消化，恢复体力。</p>
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