产妇食谱：花生麻油木耳鸡
<p>麻油、米酒都是传统催奶汤的必备材料。</p> <p>原料</p> <p>鸡1只，木耳20克，花生150克，麻油2汤匙，姜100克，米酒2汤匙，盐适量</p> <p>做法</p> <p>木耳泡发后切粗丝，姜切丝，鸡切块。</p> <p>将麻油倒入锅中加热，放入姜丝炒香。</p> <p>将鸡块倒入锅中炒变色后，下木耳，然后倒入水没过鸡肉。</p> <p>以中火将锅煮开后转小火继续煮40分钟。</p> <p>加入米酒后加盐调味，再继续煮20分钟即可。</p>
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