2019-2020学年初中生物人教版七年级下册随堂训练4.2.1食物中的营养物质
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>食物中所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的一组是( )<br>A.糖类、脂肪、蛋白质 B.糖类、脂肪、无机盐<br>C.糖类、脂肪、维生素 D.糖类、脂肪、纤维素<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/6cc11fcfd46e4de682b6674a35052a4b/E7F0EDF83F40244C8F0C84B97471AED6.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2019/061477dd8fbf4da98e1ee21af0066227/D4578DB19E1A2322DA25A3FD632F15C9.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易<br>缺乏下列哪种物质,儿童会发生发育不良,生长迟滞等现象( )<br>A.维生素 B.无机物 C.蛋白质 D.脂肪<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/c37eb934447b4255a5c861cc26ec4308/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2019/192be1250ef04d5e9eaf3d1c09f2e1c7/641A350F2362B5845A1AF2FB33F9FFA7.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易<br>占人体体重最多的物质是( )<br>A.水 B.蛋白质 C.糖类 D.脂肪<br>答案<br><img src="https://picture1.zhihuicn.com/Answer/2/9/E7F0EDF83F40244C8F0C84B97471AED6.png"><br>解析<br><img src="https://picture1.zhihuicn.com/Explain/2/9/6CC881EEA7C43B398BCAC4E30542D70A.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质,在这些营养物质中,不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却很重要的是( )<br>A.蛋白质、无机盐、水 B.脂肪、维生素、糖类<br>C.维生素、无机盐、水 D.脂肪、蛋白质、糖类<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2016/ab1ce74fbf7b4a1caa808ef6b49357b6/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2016/604af1d94a7b43be9871a879d23c2871/E9818DD1675F084C79EA7A2BB4820DDA.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>在我国一些山区和内陆地区,由于土壤、饮水和食物中缺少碘,往往会发生缺碘疾病一地方性甲状腺肿,因此专家建议国家推广食用加碘食盐防治这种疾病。下列对碘盐的认识你不认同的是( )<br>A.碘是合成甲状腺激素的重要组成成分<br>B.内陆地区服用碘盐可以预防地方性甲状腺肿<br>C.幼儿时期缺碘会影响骨骼的生长发育<br>D.碘在人体的含量很少且不容易积聚,因此要食用碘盐<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/2fcfe67132f748e8b55a7cceda7590a8/D7C9A679F3C72D4F1064B7D0A0FD4AD8.png"><br>解析<br>略<br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下面所列物质与缺乏症,不相符的是( )<br>A.维生素A—夜盲症 B.钙一骨质疏松症<br>C.维生素B<sub>1</sub>—坏血病 D.铁一贫血症<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/18bb2dc0dead46b28a730cf6021b8542/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2019/3c3bb1270fb04c63a0b6df9878f33090/F3E718ED219D28AB7A212AF82F1C21F0.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列关于膳食纤维的说法中,不正确的是( )<br>A.有利于预防冠心病<br>B.有利于预防糖尿病<br>C.可促进人体对钙、磷的吸收<br>D.促进胃肠的蠕动、排空<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/28b3dca6176446e3892de32f665c5468/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2019/ea9dc6e32f454baa9646cb399962958c/9EF78F6E688094F054EA9C3B23877FE2.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易<br>下表列出四种食物中除水和无机盐以外的主要成分。下列分析正确的是( )<br><tbody><br>食物<br>糖类/克<br>蛋白质/克<br>脂肪/克<br>维生素A/毫克<br>维生素C/毫克<br>维生素D/毫克<br>Ⅰ<br>18<br>2<br>2<br>3<br>220<br>0.<br>Ⅱ<br>52<br>2.5<br>0.1<br>0<br>1<br>0<br>Ⅲ<br>0.4<br>6<br>90<br>4<br>7<br>40<br>Ⅳ<br>48.2<br>38<br>7<br>40<br>12<br>0<br></tbody><br>A.食物Ⅰ有助于预防骨质疏松症<br>B.儿童、青少年应多吃一些食物Ⅱ<br>C.食物Ⅲ适合坏血病患者食用<br>D.食物Ⅳ有助于防治夜盲症<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/817244f9170e4ddf90033af152ccd221/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2019/30a2cd45dff24e42a5efe70183100730/4CF732321404940ACD04582081F3FA4F.png"><br><br>※题型：实验题※知识点：实验题※试题难度：中等<br>a<br>某小组<br>的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。<br>首先<br>取一粒核桃仁<br>称其质量为<br>克<br>切取一部分用作实验材料<br>称其质量为<br>0.5g,<br>然后<br>组装了如图所示的实验装置。<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/2/2019/1/3/A6C1308EA80A783752D8BC7FDF25A679.png"><br>1.用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热,水量多少合适呢?水量过多,温度变化过小,不易读数;水量过少,则可能出现现象,从而造成较大的误差。所以,将水量定为20毫升。<br>2.为了尽可能减小误差,可为这套装置增设一个防止热量散失的部件,请在如图所示装置上画出该部件的示意图。(能够简单表达设计意图即可)3.要获得较为准确的测量结果,什么时候将燃烧后的核桃仁从锥形瓶下移开,并记录温度计上显示的温度呢?经过讨论,形成了以下三种不同意见,其中最为科学合理的是( )<br>A.火焰熄灭时<br>B.核桃仁灰烬凉透时<br>C.温度计显示的温度不再升高时<br>4.已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的能量。测定锥形瓶中水的温度升高了10℃,请计算这粒核桃仁中含有焦的能量(不考虑能量散失造成的误差)。<br>5.从这粒核桃仁上再取相似大小的两块,分别用相同的装置、同样的做法重复测量,计算出这粒核桃仁中含有的能量分别是8480焦、8544焦、8610焦。三次测得的数值有明显的差异,请解释原因。(答出三点即可)。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/2/9/2019/db6d8522c42b408fac87a52b0adda99d/154045BB9365D262DE11831B3C0D0AE4.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/2/9/2019/01883f025b2a472b88ebd9961b06463b/04CDB30F39B07CC67D6F4E546A1DA94E.png"><br><br>
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