新概念英语第三册中的“吃”文化
<p>新概念三册第23课 <span word="One">One</span> <span word="Man">Man</span>&<span word="rsquo">rsquo</span>;<span word="s">s</span> <span word="Meat">Meat</span> <span word="is">is</span> <span word="Another">Another</span> <span word="Man">Man</span>&<span word="rsquo">rsquo</span>;<span word="s">s</span> <span word="Poison">Poison</span> 是一篇颇有意思并富含文化的文章。文章从&<span word="ldquo">ldquo</span>;吃说起，讲述了饮食习惯的根源是国家及地区文化的差异。关于&<span word="ldquo">ldquo</span>;吃，中国人最有发言权。而在全球化的今天，受西方文化的影响，中国的饮食文化也在潜移默化当中开始&<span word="ldquo">ldquo</span>;变味。我们也开始吃饭<span word="Go">Go</span> <span word="Dutch">Dutch</span>,，我们也习惯左手拿叉右手拿刀品味生活。既然&<span word="ldquo">ldquo</span>;吃在交融，借此，笔者就&<span word="ldquo">ldquo</span>;吃为题，将东西方的饮食文化进行一番对比。</p><p>众所周知，西方人吃饭往往都是<span word="AA">AA</span>制，而中国人却慷慨地把别人的也一起给付了。西方人不常款待客人，而中国人却经常邀请朋友吃饭。许多西方人对此感到困惑不解。 为什么存在这样的差别呢？表面上的原因是由于东西方文化的差异。</p><p>首先，西方国家和中国的进餐方式不同。中国人实行的是&<span word="ldquo">ldquo</span>;集体共享制；集体主义（<span word="collectivism">collectivism</span>）存在和提倡允许也鼓励中国人将&<span word="ldquo">ldquo</span>;吃大方摆放，自由分享；西方人实行的是&<span word="ldquo">ldquo</span>;个人分餐制。个人主义（<span word="individualism">individualism</span>）导致西方人只是吃自己盘子里的食物， &<span word="ldquo">ldquo</span>;个人分餐制的结果就是你只能吃自己盘子里的，不可能共享食品。因此，吃中餐比吃西餐更能让人愉悦，这种愉快的气氛便加强了人与人之间的联系。所谓&<span word="ldquo">ldquo</span>;团结才是力量，中国满汉全席，也只有靠&<span word="ldquo">ldquo</span>;集体的力量才能分享得完。而在西方国家，经典的法式七道已被称作&<span word="ldquo">ldquo</span>;大餐。</p>
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