冷菜盘
<p><b>类别:</b>德国菜,</p><p><b>工艺:</b><em>拌,</em> <b>口味:</b><em>微辣,</em> <b>食用:</b><em>早餐、中餐、晚餐</em></p><p><b>主料:</b> 辣根100克 生菜（团叶）35克 生菜（花叶）35克</p><p><b>辅料:</b> 黄油25克 香菜10克</p><p><b>调料:</b><em>猪油（炼制）</em>20克 <em>红辣椒粉</em>2克 <em>小葱</em>5克 <em>大蒜（白皮）</em>5克</p><p><b>指数: </b></p><div class="clear"></div></div><div class="guanggao_l"></div><div class="lists_one"><h4>做法步骤：</h4>1.黄油中加入蒜泥、芫荽末、红椒粉拌匀；<br />2.猪油中加入葱花拌匀，放在冰箱中稍冻；<br />3.黄油和辣根用两把大调羹刮成菱形，猪油和鹅肝酱刮在小盅内；<br />4.将上述材料装盆，配以混合生菜作装饰；<br />5.麦面包切成片佐餐。</p><h4>营养成分：</h4><div class="cknutrient"> <ul> <li><span>能量683.65千卡</span></li><li><span>蛋白质9.62克</span></li><li><span>脂肪49.33克</span></li><li><span>碳水化合物51.62克</span></li><li><span>叶酸27.22微克</span></li><li><span>膳食纤维0.56克</span></li><li><span>胆固醇92.6毫克</span></li><li><span>维生素A52.95微克</span></li><li><span>维生素C13.2毫克</span></li><li><span>维生素E1.2毫克</span></li><li><span>胡萝卜素285.5微克</span></li><li><span>核黄素0.75毫克</span></li><li><span>硫胺素0.26毫克</span></li><li><span>烟酸5.54毫克</span></li><li><span>钙83.9毫克</span></li><li><span>磷85.9毫克</span></li><li><span>钾164.2毫克</span></li><li><span>钠195.42毫克</span></li><li><span>碘0.15微克</span></li><li><span>镁62.15毫克</span></li><li><span>铁3.04毫克</span></li><li><span>锌0.9毫克</span></li><li><span>硒25.5微克</span></li><li><span>铜0.26毫克</span></li><li><span>锰0.49毫克</span></li></ul><div class="clear"></div></div></div></div>
页:
[1]