黑龙江省大庆市杜尔伯特县七年级（下）期中生物试卷（五四制）
题型：选择题※难度：一般
<div><div><p>【题目】下面是小明家一次早餐的食谱，其中在制作过程中没有应用发酵技术的是（ ）<br />A.腐乳<br />B.泡菜<br />C.绿豆粥<br />D.馒头</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：A、制腐乳要用到乳酸菌发酵，不符合题意；<br />B、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜和奶有一种特殊的酸味．不符合题意；<br />C、绿豆粥不需要发酵技术，符合题意；<br />D、馒头要利用酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头暄软多孔．不符合题意．<br />故选：C．<br />【考点精析】利用乳酸发酵对题目进行判断即可得到答案，需要熟知原理：乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸；应用：制作酸奶，酸泡菜等．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列所采用的食物保存方法中，最易变质、且保存期短的是（ ）<br />A.冷藏的完好无损的苹果<br />B.浸泡在清水中的鲜肉<br />C.用酒浸泡的泥螺<br />D.盐渍的海带丝</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：A、冷藏的完好无损的苹果，温度低，抑制微生物的生长和大量繁殖，可以延长保质期，不符合题意；<br />B、用清水浸泡的鲜肉，由于有大量的水分，微生物能大量繁殖，因此最易变质、且保存期短，符合题意；<br />C、用酒浸泡的泥螺，水分较少，缺少空气，抑制了微生物的生长和大量繁殖，可以延长保质期，不符合题意；<br />D、盐渍的海带丝，水分较少而且盐度高，抑制微生物的生长和大量繁殖，可以延长保质期，不符合题意．<br />故选：B<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食品保存的常用方法的相关知识，掌握传统的食品保存方法有：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等；现代的食物保存方法有：罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】产生克隆羊多利的融合细胞的细胞核来自于（ ）<br />A.乳腺细胞<br />B.神经细胞<br />C.生殖细胞<br />D.其他细胞</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：克隆羊多莉诞生的过称为：科学家从一只黑脸母羊的卵巢内取出成熟的卵细胞，并剔除其细胞核；从一只芬兰白脸母羊的乳腺细胞中取出细胞核，并移植到黑脸母羊的去核卵细胞内，使其形成一个新的“卵细胞”．然后在实验室里让这个新“卵细胞”发育成胚胎；当胚胎发育到一定的程度，再把它植入另一个苏格兰黑脸母羊的子宫内．这只黑脸“代孕妈妈”经过148天的怀孕过程，生出了白脸羊“多莉”．<br />故选：A<br />【考点精析】根据题目的已知条件，利用克隆技术及其应用的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握克隆是无性繁殖，但无性繁殖不一定是克隆．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】我国科学家培育成的抗棉铃虫的转基因抗虫棉，其抗虫基因来源于（ ）<br />A.普通棉的突变基因<br />B.棉铃虫变异形成的致死基因<br />C.棉铃虫体内的寄生虫的基因<br />D.苏云金杆菌的抗虫基因</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：A、培养转基因抗虫棉的抗虫基因不是普通棉的突变基因，A错误．<br />B、培养转基因抗虫棉的抗虫基因不是棉铃虫变异形成的致死基因，B错误；<br />C、培养转基因抗虫棉的抗虫基因不是来自线虫，而是来自苏云金芽孢杆菌，C错误；<br />D、我国科学工作者培育的转基因抗虫棉的抗虫基因来源于苏云金芽孢杆菌中的毒蛋白基因，该基因的表达产物毒蛋白能够抗虫，D正确．<br />故选：D．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解基因工程的原理的相关知识，掌握1、基因控制生物性状2、遗传密码在动物、植物和微生物之间是可以通用的．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列实践与基因工程无关的是（ ）<br />A.转基因大豆<br />B.培育转基因抗虫棉<br />C.培育不易腐烂，耐储藏的转基因番茄<br />D.克隆羊“多利”的诞生</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：A、转基因大豆是利用转基因技术，属于基因工程的范畴，不符合题意；<br />B、培育转基因抗虫棉是利用转基因技术，属于基因工程的范畴，不符合题意；<br />C、培育不易腐烂，耐储藏的转基因番茄是利用转基因技术，属于基因工程的范畴，不符合题意；<br />D、克隆羊多莉是利用的细胞核重组，是细胞工程，不属于分子水平上的技术，不属于基因工程的范畴，符合题意．<br />故选：D<br />【考点精析】本题主要考查了基因工程的原理的相关知识点，需要掌握1、基因控制生物性状2、遗传密码在动物、植物和微生物之间是可以通用的才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】目前有一种蔬菜新品种“白菜﹣甘蓝”，这是将两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，并将其培育成新的植物体．这是利用了现代生物技术中的（ ）<br />A.细胞工程<br />B.基因工程<br />C.蛋白质工程<br />D.酶工程</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：基因工程是指在基因水平上，按照人类的需要进行设计，然后按设计方案创建出具有某种新的性状的生物新品系，并能使之稳定地遗传给后代；酶工程是指利用酶、细胞或细胞器等具有的特异催化功能，借助生物反应装置和通过一定的工艺手段生产出人类所需要的产品；蛋白质工程是指在深入了解蛋白质空间结构以及结构与功能的关系，并在掌握基因操作技术的基础上，用人工合成生产自然界原来没有的、具有新的结构与功能的、对人类生活有用的蛋白质分子；细胞工程是根据细胞生物学和分子生物学原理，采用细胞培养技术，在细胞水平进行的遗传操作．细胞工程大体可分染色体工程、细胞质工程和细胞融合工程；蔬菜新品种“白菜﹣甘蓝”是将两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，并将其培育成新的植物体，这是细胞工程中的细胞融合工程．<br />故选：A<br />【考点精析】关于本题考查的基因工程的原理，需要了解1、基因控制生物性状2、遗传密码在动物、植物和微生物之间是可以通用的才能得出正确答案．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】同一纲的生物，它们一定是（ ）<br />A.同一属<br />B.同一门<br />C.同一目<br />D.同一科</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种．生物的分类单位越大，生物的相似程度越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越大，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越近．因此，两个生物属于同一个纲，那么它们一定属于同一个界，也属于同一个门；但是不一定属于同一个目、科、属、种．故B符合题意．<br />故选：B．<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解分类的单位(根据生物之间的相似程度，把生物分成不同等级的分类单位，它们从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种，基本单位是种)．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列植物类群中种类最多，分布最广的是（ ）<br />A.藻类植物<br />B.裸子植物<br />C.蕨类植物<br />D.被子植物</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：藻类植物结构最简单，无根、茎、叶的分化．苔藓植物比藻类植物的结构复杂一些，有了茎、叶的分化，但是无根，只有假根，体内无输导组织，植株矮小．蕨类植物有了根、茎、叶的分化，且体内有输导组织，一般长的比较高大．藻类植物、苔藓植物和蕨类植物都不结种子，用孢子繁殖后代，生殖离不开水．裸子植物有种子，适于在干旱的陆地上生活，无花，种子外面无果皮包被着，裸露，不能形成果实．被子植物的种子外面有果皮包被着，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，被子植物在繁殖的过程中能受到更好的保护，适应环境的能力更强，适于生活在不同的环境中，是植物界中最具高等的一个类群，其种类最多，分布最广．可见D正确．<br />故选D．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解种子植物的相关知识，掌握种子植物比苔藓、蕨类更适应陆地的生活，其中一个重要的原因是能产生种子．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】煤主要是由下列埋藏在地下哪种植物的遗体形成的？（ ）<br />A.藻类植物<br />B.苔藓植物<br />C.蕨类植物<br />D.种子植物</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：在距今2亿年以前，地球上曾经茂盛的生长着高达数十米的蕨类植物，它们构成了大片大片的森林，后来这些蕨类植物灭绝了，它们的遗体埋藏在地下，经过漫长的年代，变成了煤炭．故C正确．<br />故选：C</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】铁线蕨的结构比葫芦藓的结构复杂，突出表现为（ ）<br />A.具有真正的根、茎、叶、花和果实<br />B.具有根、输导组织和机械组织<br />C.具有叶、机械组织和假根<br />D.具有雄性和雌性生殖器官</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：铁线蕨属于蕨类植物，葫芦藓属于苔藓植物．<br />A、葫芦藓和铁线蕨都没有花和果实．不符合题意；<br />B、铁线蕨具有真正的根，并且出现了输导组织；而葫芦藓只有假根，没有输导组织．符合题意；<br />C、铁线蕨有真正的根．不符合题意；<br />D、蕨类植物和苔藓植物都用孢子繁殖后代，不具有雄性和雌性生殖器官．不符合题意．<br />故选：B．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】“夜深静卧百虫出，清月出岭光入扉”下列动物不属于昆虫的是（ ）<br />A.天牛<br />B.蚊子<br />C.蜈蚣<br />D.蜜蜂</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：A、B、D、昆虫的身体明显分为头、胸、腹三部分，每部分都由若干环节组成．两对翅膀三对足，有外骨骼．如蜜蜂、蝉、蝗虫等都是昆虫．C、蜈蚣身体分节，体外有外骨骼，但没有翅膀，不会飞，运动方式是爬行，不属于昆虫．<br />故选：C<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解节肢动物(节肢动物门包括（昆虫纲、甲壳纲、蛛形纲、多足纲）)．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列动物中，用鳃呼吸的一组是（ ）<br />A.虾和蟹<br />B.青蛙和鲫鱼<br />C.蝗虫和蚯蚓<br />D.鲸和鲫鱼</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：A、虾和蟹都属于甲壳纲，呼吸器官是鳃，A正确；<br />B、青蛙用肺呼吸，皮肤辅助呼吸；鲫鱼用鳃呼吸，B错误；<br />C、蝗虫的呼吸器官是气管，蚯蚓的呼吸是通过体壁完成的，C错误；<br />D、鲸用肺呼吸，鲫鱼用鳃呼吸，D错误；<br />故选：A．<br />【考点精析】掌握节肢动物是解答本题的根本，需要知道节肢动物门包括（昆虫纲、甲壳纲、蛛形纲、多足纲）．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】按照由低等到高等的顺序排列，顺序正确的是（ ）<br />A.环节动物 软体动物 节肢动物<br />B.软体动物 环节动物 节肢动物<br />C.节肢动物 软体动物 环节动物<br />D.环节动物 节肢动物 软体动物</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：地球上最早出现的动物是生活在海洋中的原始单细胞动物，它们经过漫长的年代，逐渐进化成为原始的无脊椎动物，包括腔肠动物、环节动物、软体动物和节肢动物等．生物进化的总体趋势是：从简单到复杂，由水生到陆生，从低等到高等．所以按照由低等到高等的顺序排列，顺序正确的是环节动物 软体动物 节肢动物．<br />故选A．<br />【考点精析】关于本题考查的生物进化的主要历程，需要了解植物：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物；动物：单细胞动物、腔肠动物、扁形动物、线性动物、软体动物、环节动物、节肢动物、棘皮动物、鱼类、爬行类、鸟类、哺乳类才能得出正确答案．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列真菌中属于单细胞的是（ ）<br />A.酵母菌<br />B.青霉<br />C.曲霉<br />D.蘑菇</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：酵母菌是单细胞真菌；青霉、曲霉、蘑菇是多细胞真菌．<br />故选：A．<br />【考点精析】本题主要考查了真菌和单细胞生物的相关知识点，需要掌握真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养；单细胞生物：草履虫、酵母菌、、衣藻、眼虫、变形虫;单细胞生物与人类的关系：有利也有害才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】真菌比细菌的结构复杂之处是（ ）<br />A.真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质<br />B.真菌细胞内含有叶绿体<br />C.真菌细胞内有成形的细胞核<br />D.真菌都是多细胞的</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：A、细菌的细胞结构中也有细胞壁、细胞膜、细胞质，故A错误；<br />B、真菌细胞内没有叶绿体，故B错误；<br />C、真菌细胞内有成形的细胞核，细菌的细胞内没有成形的细胞核，故C正确；<br />D、酵母菌等少数真菌属于单细胞生物，故D说法错误；<br />故选C<br />【考点精析】关于本题考查的细菌和真菌，需要了解一个细菌也是一个细胞．它和动植物的细胞都不同，主要区别在于它虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核．此外，细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛），却没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物．它们是生态系统中的分解者；真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养才能得出正确答案．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】烟草花叶病毒的生存环境是（ ）<br />A.烟草根周围的土壤水溶液<br />B.烟草周围的空气<br />C.腐烂的烟草叶<br />D.烟草的活细胞</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：病毒必须寄生在其它生物体的活细胞内，靠从这些生物体上摄取养料来维持生活，一旦离开了活的细胞，病毒就无法进行生命活动，因此病毒是营寄生生活的．所以，烟草花叶病毒必须寄生在烟草的活细胞中才能生存．<br />故选：D<br />【考点精析】本题主要考查了病毒的相关知识点，需要掌握病毒以寄主不同分：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）;病毒结构：蛋白质外壳和内部的遗传物质才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】生物多样性不包括（ ）<br />A.遗传多样性<br />B.运动方式多样性<br />C.生态系统多样性<br />D.物种多样性</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，如人类已鉴定出的物种，大约有170多万个，我国已知鸟类就有1244种之多，被子植物有3000种，即物种水平的生物多样性及其变化．基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，生物的性状是由基因决定的，生物的性状千差万别，表明组成生物的基因也成千上万，同种生物如兔之间（有白的、黑的、灰的等）基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库．基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统；生态系统的多样性是指生物群落及其生态过程的多样性，以及生态系统的环境差异、生态过程变化的多样性是指生物所生存的生态环境类型的多样性等．<br />故选B<br />【考点精析】掌握认识生物的多样性是解答本题的根本，需要知道生物种类的多样性：具体体现；基因的多样性：内在实质；生态系统的多样性：外在形式，相互依赖，互相影响．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列人类活动有利于保护生物多样性的是（ ）<br />A.过度放牧<br />B.大量捕杀野生动物<br />C.建立自然保护区<br />D.工业污水随意排放</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：过度放牧、大量捕杀野生动物、工业污水随意排放都不利于保护生物多样性，而建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施，即把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理，C正确．<br />故选：C<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解认识生物的多样性的相关知识，掌握生物种类的多样性：具体体现；基因的多样性：内在实质；生态系统的多样性：外在形式，相互依赖，互相影响．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进进行保存，但对人体可能有害．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：酶工程就是将酶或者微生物细胞、动植物细胞、细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术．利用溶菌酶对鱼虾等水产品进行保存，即安全又高效．所以题干说法错误．<br />所以答案是：错误<br />【考点精析】根据题目的已知条件，利用食品保存的常用方法的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握传统的食品保存方法有：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等；现代的食物保存方法有：罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】利用生物技术可以促进化石能源的开发，但不能开发生物能源．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：化石能源指由古动物、植物遗体经过复杂的物理化学变化形成的能源，主要有煤、石油、天然气等，氢气可由水制得，来源广泛是可再生资源．生物技术可以帮助人类战胜能源危机．生物技术一方面能提高不可再生能源的开采率，另一方面能开发更多可再生能源． 首先，生物技术提高了石油开采的效率；其次，生物技术为新能源的利用开辟了道路．因此题干中的说法错误．<br />所以答案是：错误．<br />【考点精析】通过灵活运用基因工程的原理和克隆技术及其应用，掌握1、基因控制生物性状2、遗传密码在动物、植物和微生物之间是可以通用的；克隆是无性繁殖，但无性繁殖不一定是克隆即可以解答此题．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】蝴蝶、蜈蚣、蚂蚁和会织网的蜘蛛都是自然界中常见的昆虫．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：蝴蝶、蚂蚁有三对足、2对翅，属于昆虫；蜈蚣身体分头部和躯干部，有多对足，没有翅，属于多足纲而不是昆虫．因此题干的说法不正确．<br />所以答案是：错误<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解节肢动物的相关知识，掌握节肢动物门包括（昆虫纲、甲壳纲、蛛形纲、多足纲）．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】大熊猫、东北虎、白鳍豚和丹顶鹤都是我国的“活化石”．（判断对错）．</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：大熊猫，一般称作“熊猫”，是世界上最珍贵的动物之一，数量十分稀少，属于国家一级保护动物，体色为黑白相间，被誉为“中国国宝”．大熊猫是中国特有种，现存的主要栖息地在中国四川、陕西等周边山区．全世界野生大熊猫现存大约1590只左右．被称为动物界的活化石．<br />白鳍豚为国家一级保护动物，白暨豚是鲸类家族中小个体成员，中文名白鳍豚，属于喙豚科，身体呈纺锤形，全身皮肤裸露无毛，具长吻，白鳍豚已存在有2500万年，白鳍豚是恒温哺乳动物，用肺呼吸，被誉为“水中的大熊猫”．<br />丹顶鹤是鹤类中的一种，因头顶有“红肉冠“而得名．是东亚地区所特有的鸟种，因体态优雅、颜色分明，在这一地区的文化中具有吉祥、忠贞、长寿的象征，是国家一级保护动物．无“活化石”之称．<br />所以答案是：错误．<br />【考点精析】关于本题考查的认识生物的多样性，需要了解生物种类的多样性：具体体现；基因的多样性：内在实质；生态系统的多样性：外在形式，相互依赖，互相影响才能得出正确答案．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】地球上最大的哺乳动物是非洲象．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：世界上最大的哺乳动物是蓝鲸，体重达32吨；而陆地最大的哺乳动物是非洲象．<br />所以答案是：错误．<br />【考点精析】本题主要考查了哺乳动物的主要特征的相关知识点，需要掌握哺乳动物的主要特征为体表被毛，牙齿有门齿、犬齿、臼齿的分化，体腔内有膈，用肺呼吸，心脏四腔、体温恒定，大脑发达，胎生，哺乳才能正确解答此题．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】从生物在分类上的位置，可以了解生物间的亲缘远近关系．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】正确<br />【解析】解：生物分类是研究生物的一种基本方法．生物分类主要是根据生物的相似程度（包括形态结构和生理功能等），把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系．因此从生物在分类学中的位置，可以了解生物间的亲缘关系．<br />所以答案是：正确．<br />【考点精析】掌握分类的依据与方法是解答本题的根本，需要知道主要是根据生物的相似程度把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】果酒暴露在空气中会变酸是酵母菌发酵的结果．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：酿酒时要用到酵母菌，酵母菌可以经过发酵，把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，空气中有乳酸菌等微生物，果酒暴露在空气中，其中的乳酸菌会经过发酵产生乳酸，而使的果酒变酸．由上可知，果酒暴露在空气中会变酸是乳酸菌发酵的结果．<br />所以答案是：错误<br />【考点精析】掌握乳酸发酵和酒精发酵是解答本题的根本，需要知道原理：乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸；应用：制作酸奶，酸泡菜等；酵母菌在适宜温度和无氧条件下，将葡萄糖转化成酒精，并产生二氧化碳的过程．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】苔藓植物可以当做监测空气污染程度的指示植物．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】正确<br />【解析】解：苔藓植物无根，有茎、叶的分化，但体内无输导组织，叶只有一层细胞构成，二氧化硫等有毒气体容易从背腹两面侵入而威胁苔藓植物的生活，因此我们常把苔藓植物作为检测空气污染程度的指示植物．<br />所以答案是：正确．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】应用回忆你做过的观察探究实验，找一找鲫鱼有哪些特点与它的水生生活相适应．<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/11/3bfd5b6c/SYS201708151117099213628923_ST/SYS201708151117099213628923_ST.001.png" width="284" height="236" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />（1）身体呈    ， 减小    ．<br />（2）体表    ， 有黏液；也能    ．<br />（3）用②   呼吸，用①   ③   ④   ⑤   ⑥   游泳．<br />（4）身体两侧有    ， 能    ．<br />（5）体内有    .</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）流行性；水中阻力<br />（2）黏液；减小运动时的阻力<br />（3）鳃；背鳍；尾鳍；臀鳍；胸鳍；腹鳍<br />（4）侧线；感知水流，测定方向<br />（5）鳔<br />【解析】解：（1）鱼身体呈流线型，可以在游泳时减少水的阻力，适于在水中生活．（2）鱼身体外有鳞片，有黏液，能减小运动时的阻力．（3）呼吸器官是鳃，吸收水中的溶解氧．体表有鳞片具有保护作用；鱼的身体长有⑤胸鳍、①背鳍、⑥腹鳍和③尾鳍是鱼在水中的运动器官，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动来获得动力．（4）鱼体内有侧线可以感知水流，测定方向为鱼的感觉器官．（5）鱼类，大多数都有鳔．鱼体内的鱼鳔里面是空气，改变鱼鳔的体积也就改变了排开水的体积（不会改变自身质量），如果鱼游向深处，则鳔中放出部分气体使鱼体平均密度加大，反之减小；从而达到改变所受浮力大小的目的，而控制自身的浮沉．<br />所以答案是：（1）流线型；水中阻力；（2）黏液；减小运动时的阻力（3）鳃；背鳍；尾鳍；胸鳍；腹鳍（4）侧线；感知水流，测定方向（5）鳔．<br />【考点精析】掌握鱼的主要特征是解答本题的根本，需要知道终生生活在水中，身体表面大多覆盖着鳞片，用鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳，心脏一心房一心室．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在农村常见马和驴杂交产下骡的情况．有人认为，马和驴属于一个种；也有人认为，马和驴不是一个种．你支持哪一种观点？说明理由．</p></div></div>
<div><p>【答案】支持马和驴不是一个种的观点．理由是：马和驴杂交产下的骡是不育的<br />【解析】解：同一物种的生物能进行自由交配并且产生可育的后代，二者缺一不可．而马和驴虽然能够交配，但是产生的后代骡是不育的，因此马和驴不是同一个物种．<br />所以答案是：支持马和驴不是一个种的观点．理由是：马和驴杂交产下的骡是不育的．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解分类的依据与方法的相关知识，掌握主要是根据生物的相似程度把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系．</p></div>
题型：综合题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】浮萍是一种生活在池塘等水体中的小型植物，仅由几片小叶和须根组成，但它是一种被子植物．由此你能推测它的主要特征吗？</p></div></div>
<div><p>【答案】具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官，种子不裸露，外面有果皮包被，具有双受精现象，营养方式为自养．<br />【解析】解：浮萍是被子植物，它应该具有被子植物的主要特征：具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官，种子不裸露，外面有果皮包被，具有双受精现象，营养方式为自养．<br />所以答案是：具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官，种子不裸露，外面有果皮包被，具有双受精现象，营养方式为自养．<br />【考点精析】本题主要考查了植物体的结构层次的相关知识点，需要掌握植物的组织：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织等;绿色开花植物的六大器官:营养器官(根、茎、叶 )生殖器官(花、果实、种子);植物结构层次（小到大）：细胞→组织→器官→植物体才能正确解答此题．</p></div>
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