河北省邢台八中七年级（下）期中生物试卷
题型：选择题※难度：容易
<div><div><p>【题目】构成人体细胞的基本物质是（ ）<br />A.水<br />B.蛋白质<br />C.无机盐<br />D.维生素</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．<br />故选：B<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食物中的营养物质的相关知识，掌握富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】水在人体内的重要作用是（ ）<br />①细胞组成成分 ②参与各项生理活动 ③物质运输 ④调节体温．<br />A.①②③④<br />B.①②③<br />C.②③④<br />D.①②④</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体正常的生命活动有重要的作用．水是细胞组成成，它参与各项生理活动，人体内含量最多的是水分，约占体重的60%﹣70%，人体内营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输．<br />故选：A<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解水和无机盐的作用(水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的)．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】能被消化道直接吸收的物质是（ ）<br />①水 ②糖类 ③无机盐 ④脂肪 ⑤维生素 ⑥蛋白质．<br />A.①③⑤<br />B.②④⑥<br />C.①②③<br />D.④⑤⑥</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质（淀粉→葡萄糖、蛋白质→氨基酸、脂肪→甘油、脂肪酸）后，才能被消化道壁吸收．故只有选项A符合．<br />故选：A<br />【考点精析】根据题目的已知条件，利用营养物质的吸收的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】人体最大的消化腺是（ ）<br />A.唾液腺<br />B.肝脏<br />C.胃腺<br />D.肠腺</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能等．<br />故选：B．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在下列消化道中，均无吸收功能的一组是（ ）<br />①口腔 ②咽 ③食道 ④大肠．<br />A.①②③<br />B.②③④<br />C.①③④<br />D.①②④</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，其中口腔只能出步消化淀粉，胃只能初步消化蛋白质，小肠是消化食物的主要场所，能够将糖类、蛋白质和脂肪彻底消化为葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，其它消化道对食物没有消化能力；营养物质的吸收也是只在人体消化系统的部分消化道内进行：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．因此在消化道内，均无吸收功能的一组是①口腔、②咽、③食道．<br />故选：A<br />【考点精析】关于本题考查的食物的消化和营养物质的吸收，需要了解在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素才能得出正确答案．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】在“平衡膳食宝塔”中，处于第二位的食物类是（从下向上数）（ ）<br />A.谷、薯类<br />B.蔬菜、水果类<br />C.大豆、坚果类<br />D.鱼、虾类</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：在：“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷类，主要提供淀粉等糖类，糖类是人体的主要供能物质，能为人体提供能量，因此每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含糖类，能满足人体对能量的需求；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；③层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类，能提供脂肪，过多食用会引起肥胖，由此可见在“平衡膳食宝塔”中，处于第二位的食物类是（从下向上数）熟菜、水果类．<br />故选：B<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解合理营养(合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）)，还要掌握合理营养(早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”)的相关知识才是答题的关键．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列属于消化系统和呼吸系统的器官是（ ）<br />A.食道<br />B.喉<br />C.咽<br />D.气管</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官．<br />消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏．<br />可见咽既是呼吸的通道，也是消化的通道，因而吞咽食物和呼吸不能同时进行．<br />故选：C<br />【考点精析】本题主要考查了呼吸系统的组成的相关知识点，需要掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】与肺动脉相连通的是心脏的（ ）<br />A.左心房<br />B.右心房<br />C.左心室<br />D.右心室</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：心脏各腔与血管的连接如图所示：因此与肺动脉的腔是右心室<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/49a90ad1/SYS201708151327364657876865_DA/SYS201708151327364657876865_DA.001.png" width="265" height="239" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />故选：D<br />【考点精析】关于本题考查的心脏，需要了解心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成；功能：血液循环的动力器官才能得出正确答案．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】患重感冒时常感到呼吸不畅，主要原因是（ ）<br />A.鼻黏膜分泌黏液过多<br />B.气管黏膜分泌痰液过多<br />C.鼻黏膜充血肿胀<br />D.声带充血肿胀</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：呼吸系统包括呼吸道和肺两部分．呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道．鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻粘膜分泌的黏液可以湿润空气；当人体患感冒时，分泌的组胺等一些物质会使毛细血管扩张，通透性增加，因此鼻粘膜会充血肿胀，堵塞了鼻腔，使人呼吸不畅．<br />故选：C<br />【考点精析】本题主要考查了呼吸系统的组成的相关知识点，需要掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】心肌的血液供应通过（ ）<br />A.体循环<br />B.肺循环<br />C.冠脉循环<br />D.以上都对</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：在主动脉基部的左右两侧各发出一条冠状动脉，冠状动脉逐渐分支，深入到心肌内部，形成分布在心脏壁里的毛细血管网，然后汇集成静脉，最后通入右心房；血液沿着这条途径的循环叫做冠脉循环；冠脉循环是给心肌细胞运来氧气和营养物质，运走心肌细胞产生的废物的血液循环；因此心肌的血液供应通过冠脉循环来完成．<br />故选：C<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解血液循环的途径(循环途径：体循环是血液从左心室出发回到右心房，肺循环是血液从右心室出发回到左心房)．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】在下列细胞中，无细胞核的是（ ）<br />①白细胞 ②红细胞 ③血小板 ④肝细胞．<br />A.①②<br />B.③④<br />C.①④<br />D.②③</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：血细胞包括红细胞、白细胞和血小板组成．红细胞，无细胞核，是血细胞中数量最多的一种；白细胞无色，体积比红细胞大，有细胞核；血小板无核，又称血栓细胞，由于血小板非常小，从光学显微镜下观察人血涂片，不易观察到．白细胞、肝细胞都有细胞核．所以成熟后无细胞核的是红细胞和血小板，<br />故选：D．<br />【考点精析】掌握血液的组成和功能是解答本题的根本，需要知道血液由血浆和血细胞组成；血液的功能：运输、防御保护、调节体温．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】心率与脉搏的关系是（ ）<br />A.心率大于每分钟脉搏次数<br />B.心率小于每分钟脉搏次数<br />C.无任何关系<br />D.心率等于每分钟脉搏次数</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：心率指的是心脏一分钟跳动的次数，正常成年人的心率指的是60～100次每分．脉搏指的是动脉的搏动，可以在桡动脉处测得．正常人的脉搏的次数与心跳的次数是一致的．<br />故选：D<br />【考点精析】本题主要考查了心脏的相关知识点，需要掌握心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成；功能：血液循环的动力器官才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列说法不正确有是（ ）<br />A.在所有血管中，毛细血管的壁最薄弱<br />B.在血细胞中，体型最大的是白细胞<br />C.血小板有吞噬细菌的功能<br />D.血红蛋白在氧气高处易与氧气结合</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：A、人体血管分为动脉血管、静脉血管、毛细血管，其中毛细血管的管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成．故正确；<br />B、血细胞包括血小板、红细胞、白细胞，其中体型最大的是白细胞，故正确；<br />C、血小板具有止血和凝血的作用，故错误；<br />D、血红蛋白在氧含量高的地方，与氧容易结合（血红蛋白与氧分子结合为氧合血红蛋白）；在氧含量低的地方，又与氧容易分离，故正确．<br />故选：C．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解血液的组成和功能的相关知识，掌握血液由血浆和血细胞组成；血液的功能：运输、防御保护、调节体温．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】人体心脏的四个腔中，肌肉壁最厚的是（ ）<br />A.左心室<br />B.右心室<br />C.右心房<br />D.左心房</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：人的心脏是血液循环的动力器官，由左心房、右心房、左心室、右心室四个腔，其中左心房接收肺静脉注入的血液，右心房接收上下腔静脉注入的血液；左心室收缩将血液射入主动脉，经各级动脉流向全身各处的组织细胞，路径较长；右心室收缩将血液射入肺动脉，流经肺，路径较短；因此，心室壁较心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚．A符合题意，B、C、D不符合题意．<br />故选：A．<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解心脏(心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成；功能：血液循环的动力器官)．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】血液循环的动力来自于（ ）<br />A.动脉<br />B.静脉<br />C.毛细血管<br />D.心脏</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：心脏的壁主要由心肌构成，能够收缩和舒张，推动血液在血管里循环流动，是血液循环的动力器官；血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分．<br />故选：D<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解心脏的相关知识，掌握心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成；功能：血液循环的动力器官．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列哪一项不是合理营养所要求的？（ ）<br />A.青少年要多吃高营养的补品<br />B.一日三餐，按时进餐<br />C.早、中、晚三餐能量比例为3：4：3<br />D.要均衡地吃六大类营养物质</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，营养物质比例适中、搭配合理，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．而青少年要多吃高营养的补品，没有必要，甚至造成营养过剩，如微量元素摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病．<br />故选：A．<br />【考点精析】认真审题，首先需要了解合理营养(合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）)，还要掌握合理营养(早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”)的相关知识才是答题的关键．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】食物消化和吸收的主要器官是（ ）<br />A.口腔<br />B.胃<br />C.小肠<br />D.大肠</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：小肠的结构与吸收营养的功能相适应：小肠约长约5～6 m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．小肠内表面有肠腺、有多种消化液送入小肠，含有许多消化酶，能对多种物质起消化作用．因此，食物消化和吸收的主要器官是小肠．<br />故选：C<br />【考点精析】利用食物的消化和营养物质的吸收对题目进行判断即可得到答案，需要熟知在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】发现ABO血型的人是（ ）<br />A.达尔文<br />B.卡尔．兰德斯坦纳<br />C.李时珍<br />D.华佗</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：1900年，奥地利的病理学家兰德斯坦纳发现，分为A、B、AB、O四种血型，这也就是传统的ABO血型分类．由于在血型发现和分类上的贡献，兰德斯坦纳获得1930年的诺贝尔生理学或医学奖，并被誉为“血型之父”．B正确．<br />故选：B</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：剩饭或饲料中含丰富的营养物质，适合微生物的生存，使得微生物大量繁殖，导致物质的腐败、变质，此过程中还产生大量的毒素，如果再用来喂养家禽家畜，就会引起动物中毒，影响其生长，甚至死亡，可见题中的叙述是错误的．<br />所以答案是：错误．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食品安全的相关知识，掌握食品安全：防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，以及对食品安全的理解，了解关注食品安全：食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】维生素、无机盐在人体所需量都不多，但作用都很大．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】正确<br />【解析】解：维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大．人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如下表：</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="margin-left:0.03pt; border-style:solid; border-width:0.75pt"><tr><td style="width:56.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素种类</p></td><td style="width:220.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>主要功能</p></td><td style="width:138.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>缺乏症</p></td></tr><tr><td style="width:56.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素A</p></td><td style="width:220.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉</p></td><td style="width:138.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>皮肤粗糙、夜盲症</p></td></tr><tr><td style="width:56.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素B1</p></td><td style="width:220.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能</p></td><td style="width:138.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病</p></td></tr><tr><td style="width:56.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素C</p></td><td style="width:220.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理功能，增强抵抗力</p></td><td style="width:138.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>坏血病、抵抗力下降</p></td></tr><tr><td style="width:56.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素D</p></td><td style="width:220.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>促进钙、磷吸收和骨骼发育</p></td><td style="width:138.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>佝偻病、骨质疏松</p></td></tr></table><p>无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺铁会造成缺铁性贫血．缺乏含钙的无机盐，会造成佝偻病；缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿．<br />所以答案是：正确．<br />【考点精析】关于本题考查的水和无机盐的作用和维生素的作用，需要了解水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的；维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质才能得出正确答案．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】植物性食物不含维生素A，因此长期吃植物性食物会患夜盲症．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：维生素的种类很多，对人体具有重要的作用．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西．<br />维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常经常吃素也不会患夜盲症．故说法错误．<br />所以答案是：错误<br />【考点精析】本题主要考查了维生素的作用的相关知识点，需要掌握维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质才能正确解答此题．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】用铁锅炒菜时，常会有微量铁（含铁的无机盐）混入食物而被人体吸收．这样是对人体有益的．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】正确<br />【解析】解：铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．使用铁质炊具可以防止人体缺铁，预防贫血，因此用铁锅炒菜时，常会有微量铁（含铁的无机盐）混入食物而被人体吸收．这样有助于预防缺铁性贫血．因此对人类有益．<br />所以答案是：正确<br />【考点精析】本题主要考查了水和无机盐的作用的相关知识点，需要掌握水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的才能正确解答此题．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】食物的消化和牙齿的咀嚼及舌的搅拌没有关系．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：牙齿的咀嚼可以把食物磨碎，从而可以减轻胃肠的负担，舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化，可以使食物与消化液充分的混合，从而增大与消化酶的接触面积，可以更好地进行化学消化，所以食物的消化和牙齿的咀嚼及舌的搅拌没有关系的说法是错误的．<br />所以答案是：错误．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】营养物质只能在小肠被吸收．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收． 人体各段消化道对营养物质的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上没有吸收功能，胃内能吸收少量的水、无机盐和少量的酒精；小肠能吸收无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素．<br />所以答案是：错误<br />【考点精析】利用营养物质的吸收对题目进行判断即可得到答案，需要熟知营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】血液循环中动脉里流动脉血，静脉里流静脉血．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：血液循环路线如图所示：<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/49a90ad1/SYS201708151327378563601116_DA/SYS201708151327378563601116_DA.001.png" width="311" height="220" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> ，<br />从图中可知，肺动脉流静脉血，肺静脉流动脉血，而不是血液循环中动脉里流动脉血，静脉里流静脉血，因此题干的说法不正确．<br />所以答案是：错误<br />【考点精析】通过灵活运用血液循环的途径，掌握循环途径：体循环是血液从左心室出发回到右心房，肺循环是血液从右心室出发回到左心房即可以解答此题．</p></div>
题型：判断题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】有虫眼的蔬菜和水果的农药含量少．（判断对错）</p></div></div>
<div><p>【答案】错误<br />【解析】解：蔬菜和水果在生长过程中，有可能受到病虫害的威胁，有的人可能提前喷药预防，并经常喷药，因此蔬菜和水果没有虫害，因此没有虫眼；有的人可能没有预防，后来发现，有了虫害，为了保证质量，提高产量，可能要喷药灭虫，尤其是在后期喷药，农药残留更多．因此有“虫眼”的蔬菜和水果叶可能有农药的残留，甚至更多．<br />所以答案是：错误．<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食品安全的相关知识，掌握食品安全：防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，以及对食品安全的理解，了解关注食品安全：食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用．</p></div>
题型：填空题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】据图回答：图中箭头表示血流方向<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/49a90ad1/SYS201708151327379476698298_ST/SYS201708151327379476698298_ST.001.png" width="149" height="125" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />图中A代表   血管；<br />B代表   血管；<br />C代表   血管．</p></div></div>
<div><p>【答案】静脉；毛细；动脉<br />【解析】解：用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断小动脉、小静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是小动脉，血液流动的速度最快；<br />由分支汇集而成的血管是小静脉，红细胞单行通过的是毛细血管，连通与最小的动脉和静脉之间．<br />其中毛细血管的特点是：管腔最细，只允许红细胞单行通过；管壁最薄，只有一层上皮细胞构成；血流速度最慢；这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换．<br />由图可知，C血管，血液由主干流向分支，故为小动脉；A血管，分支汇集而成的血管，故为小静脉；C血管，管腔最细，只允许红细胞单行通过，故为毛细血管；<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解血管的相关知识，掌握血管分为动脉、静脉、毛细血管．</p></div>
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