admins 发表于 2021-3-17 09:47:21

山西省太原市七年级(下)期中生物试卷

题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】研究发现,人和现代类人猿有很多相似之处,如:人和猿在骨骼结构上几乎相同;人和猿的盲肠都有阑尾;人和猿在胚发育的前五个月几乎完全一样.这些事实说明(  )<br />A.人是由现代类人猿进化而来的<br />B.人和类人猿有共同的祖先<br />C.人比现代类人猿高等<br />D.现代类人猿将来也能进化成人</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解:人和猿的骨骼在结构上几乎完全相同;人和猿的盲肠相似;人和猿的胚胎在五个月以前完全一样.这些事实说明人和猿的共同特征多,亲缘关系近,是近亲,有共同的原始祖先.可见B符合题意.<br />故选:B.<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解从猿到人的进化的相关知识,掌握在人类发展和进化中的重大事件有:直立行走——制造和使用工具——大脑进一步发达——语言的产生;直立行走是进化发展的基础.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】下列关于人类起源和进化的说法中,正确的是(  )<br />A.森林大量消失与部分森林古猿向直立行走方向发展无关<br />B.类人猿的下肢骨比人类的粗壮<br />C.火的使用与古人类大脑的发育无关<br />D.古人类化石是研究人类起源的直接证据</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解:A、在距今1200多万年前,森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区,尤其是非洲的热带丛林,森林古猿的一支是现代类人猿,以树栖生活为主,另一支却由于环境的改变,森林大量消失,被迫下到地面上来生活,上肢慢慢解放出来,慢慢的进化成了人类.A错误;<br />B、直立行走使古人类能够将前肢解放出来,使用工具.前肢所从事的活动越来越多,上肢更加灵巧,下肢骨比粗壮,因此人类的下肢骨比类人猿的粗壮,B错误;<br />C、古人类能够用火,用火烧烤食物,改善了身体的营养,有利于脑的发达,C错误;<br />D、到目前为止,学术界关于人类起源的见解仍不统一.但是目前为止多数科学家认同的看法是:非洲大陆曾发生过剧烈的地壳运动,形成剧烈的东非大裂谷,使得部分森林古猿不得不到陆地生活,根据现最早的原始人类化石在非洲的发现,可以说非洲是人类的发源地.因此古人类的化石是研究人类起源问题的直接证据,D正确.<br />故选:D.<br />【考点精析】通过灵活运用现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿,掌握人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿;现代类人猿包括:大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩即可以解答此题.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】男性生殖系统中,既能产生精子,又能分泌雄性激素的器官是(  )<br />A.睾丸<br />B.附睾<br />C.输精管<br />D.前列腺</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解:A、睾丸是男性的主要性器官,能产生精子和分泌雄性激素,A正确.<br />B、附睾紧贴睾丸的上端和后缘,分泌附睾液,有助于精子的成熟,B错误.<br />C、输精管的主要作用是输送精子,C错误.<br />D、前列腺位于膀胱与原生殖膈之间,作为外分泌腺,前列腺每天分泌约2毫升的前列腺液,是精液的主要组成部分,D错误.<br />故选:A</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】青春期男孩和女孩不应该出现,而且会给身心健康造成极大伤害的生理现象是(  )<br />A.女孩来月经<br />B.男孩遗精<br />C.性器官发育<br />D.少女怀孕</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解:AB、男孩出现遗精,女孩出现月经,遗精和月经都是正常的生理现象,AB不符合题意.<br />C、进入青春期以后,男孩和女孩的性器官都迅速发育,男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加,并能够产生生殖细胞和分泌性激素,C不符合题意.<br />D、青春期少年的生殖器官都还未发育成熟,少女怀孕会给身心健康造成极大伤害的生理现象,符合题意.<br />故选:D<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解青春期的心理变化及其卫生的相关知识,掌握遗精是一种正常现象.“精满自溢”,精液过多就会排出.女孩月经期应该注意保持心态良好,坚持适当的运动,注意个人卫生等.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】如图为某地小学男女生身高生长速度曲线图,从该曲线图中能够得出的正确信息是(  )<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307561428673244_ST/SYS201708151307561428673244_ST.001.png" width="228" height="177" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />A.同龄的男生总是比女生长得高<br />B.男生女生在7~8岁时身高生长速度就相差很大<br />C.8~11岁之间男生身高生长速度比女生快<br />D.男生、女生身高突增的年龄不同</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解:从图中可以看出不论男孩还是女孩在青春期之前(即7﹣8岁之前)身高增长都比较缓慢,但在进入青春期以后,女孩约在9﹣11岁,男孩约在11﹣13岁,身高突增,男孩一般比女孩晚1~2年.但在图中看不出同龄的男孩比女孩长得高这个情况.可见D符合题意.<br />故选:D<br />【考点精析】根据题目的已知条件,利用青春期的身体变化的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握1、身高突增2、神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强3、性器官迅速发育和成熟.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物.甲准备的是一些葡萄水,乙准备的是一袋奶,丙准备的一个苹果,丁准备的是一块奶油蛋糕.这四位同学谁准备的食物能更快补充能量的是(  )<br />A.甲<br />B.乙<br />C.丙<br />D.丁</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解:糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;葡萄水不用经过消化可直接被人体吸收;而奶中的主要营养物质是蛋白质,水果中含丰富的维生素和无机盐,蛋糕中含有丰富的淀粉,淀粉不能直接被人体吸收,要先经过消化,消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用,提供能量.因此能快速提高能量的是甲准备的葡萄水.<br />故选:A.<br />【考点精析】本题主要考查了食物中的营养物质的相关知识点,需要掌握富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等;含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉才能正确解答此题.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】在“测定某种食物中的能量”的探究实验中,小刚提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多?”,实验装置如图,下面是小刚实验中的几个操作,其中不正确的是(  )<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307562982221758_ST/SYS201708151307562982221758_ST.001.png" width="147" height="115" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />A.在两个同样的锥形瓶内加入等量的水,并插入温度计,使温度计下端处于水的中央<br />B.燃烧种子前先测量并记录水的温度<br />C.取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料.燃烧后比较水温升高的差异<br />D.重复实验3次,取平均值进行比较</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解:A、根据对照实验设计的原则,在锥形瓶内加入同样多的水,并插入温度计,A正确;<br />B、实验前安装好实验装置,并测量水温,作为初始温度,B正确;<br />C、应该取等质量的一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异,C错误;<br />D、为了尽量减少实验结果的误差,提高实验结果的可信度,因此应该设置重复实验(或重复组),多做几次,然后取平均值,D正确.<br />故选:C<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解科学探究的过程的相关知识,掌握科学探究的一般过程:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】下列关于人体消化和吸收的说法正确的是(  )<br />A.口腔可以吸收食物中的淀粉<br />B.大肠能够吸收一部分水、无机盐和维生素<br />C.大肠是消化和吸收的主要器官<br />D.胃是消化和吸收的主要器官</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解:A、食物在口腔里经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌,使食物与消化液融合,属于物理消化.口腔里有唾液,唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶,将淀粉初步消化为麦芽糖.所以口腔可以初步消化淀粉,A错误;<br />B、大肠,长约1.5米,它能够吸收一部分水、无机盐和维生素,B正确;<br />CD、小肠是消化和吸收的主要场所,小肠很长,内壁有皱襞和小肠绒毛,加大了消化和吸收的面积;小肠内有多种消化液,包括肠液、胰液、胆汁等.胰液和肠液含有多种消化酶,能对淀粉、蛋白质、脂肪进行彻底消化,所以说小肠是消化食物的主要场所;小肠壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收,小肠能够吸收水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,绝大部分营养物质被小肠吸收进入血液循环.所以说小肠是吸收营养物质的主要场所.CD错误<br />故选:B.<br />【考点精析】关于本题考查的食物的消化和营养物质的吸收,需要了解在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质;营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程;消化道各段对营养物质的吸收:胃:少量的水、酒精(非营养);小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素;大肠:只吸收少量水、无机盐和一部分维生素才能得出正确答案.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】下列人体小肠的形态结构特点中,与吸收功能无直接关系的是(  )<br />A.成人小肠长约5﹣6米<br />B.小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛<br />C.小肠壁上有肌肉组织<br />D.小肠绒毛内有毛细血</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解:A、小肠很长,约有5~7米有利于营养物质的吸收,不符合题意;<br />B、小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了吸收营养物质的面积,不符合题意;<br />C、小肠壁上有肌肉组织,这是与小肠的吸收功能不相适应的.符合题意;<br />D、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管,有利于营养物质的吸收,不符合题意;<br />故选:C.<br />【考点精析】根据题目的已知条件,利用营养物质的吸收的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程;消化道各段对营养物质的吸收:胃:少量的水、酒精(非营养);小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素;大肠:只吸收少量水、无机盐和一部分维生素.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】食品安全是关系人们健康的大事,下列相关说法或做法不正确的是(  )<br />A.不食用来自日本核辐射污染地区的食品<br />B.对使用地沟油的饭店进行严厉处罚<br />C.看到路边树上红红的果子可以摘下尝一尝<br />D.黄豆、绿豆等豆类食品必须煮熟再吃</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解:A、核辐射污染的食品对人有很大的危害,因此日本核电站泄漏期间,多国限制进口日本受到核辐射污染的食品.故不符合题意;<br />B、地沟油能引起人多种疾病,危害极大,因此对使用地沟油的饭店进行严厉处罚.故不符合题意;<br />C、路边树上红红的果子不知道是否有毒,不能食言.故符合题意.<br />D、豆类中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此,没有煮熟的豆类对人体是有害的.故不符合题意;<br />故选:C.<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食品安全的相关知识,掌握食品安全:防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品,以及对食品安全的理解,了解关注食品安全:食用蔬菜水果之前,应该浸泡、冲洗,或削皮;买食品时,应注意检验是否合格,是否变质等;发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】在人的消化道和呼吸道中,空气和食物的共同通道是(  )<br />A.口腔<br />B.咽<br />C.喉<br />D.食道</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解:消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;呼吸系统由呼吸道和肺组成.呼吸道包括鼻腔咽气管和支气管.故咽是消化道和呼吸道的共同通道.<br />故选:B<br />【考点精析】通过灵活运用呼吸系统的组成,掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成即可以解答此题.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】下列关于人体呼吸道的叙述正确的是(  )<br />A.痰主要是在咽部形成的<br />B.空气中某些有害物质经过呼吸道的处理也不能完全被清除<br />C.北欧人的鼻子明显比生活在赤道附近人的鼻子大,这不利于预热冬天寒冷的空气<br />D.用口吸气与用鼻子吸气一样能对吸入的空气进行充分的预热和清洁</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解:A、气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和纤毛,腺细胞分泌黏液,使气管内湿润,黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质.纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部,通过咳嗽排出体外形成痰.因此痰主要是在气管和支气管形成的而不是咽部,错误;<br />B、呼吸道对空气的处理是有限的,因此空气中某些有害物质经过呼吸道的处理也不能完全被清除,正确;<br />C、北欧人的鼻子明显比生活在赤道附近人的鼻子大,空气经过鼻腔的时间长,因此这有利于预热冬天寒冷的空气,而不是不利于预热冬天寒冷的空气,错误;<br />D、用口吸气并不能像用鼻子吸气一样能对吸入的空气进行充分的预热和清洁,错误.<br />故选:B<br />【考点精析】本题主要考查了呼吸系统的组成的相关知识点,需要掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成才能正确解答此题.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】在正常环境中,人呼出的气体和吸入的气体相比,其温度、含水量、含氧量、二氧化碳含量的变化是(  )<br />A.降低、降低、降低、升高<br />B.升高、升高、降低、升高<br />C.升高、升高、升高、降低<br />D.升高、降低、升高、升高</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解:通过表格直接就看出呼出的气体和吸入的气体相比,呼出的气体中,水分的含量也增加,氧的含量减少,二氧化碳的含量增加;氮气没有什么变化.水蒸气的含量增加说明人体也排出了少量水分.氮气无变化说明人体的生理活动不需要氮气.呼出气体中氧气减少,二氧化碳增多.原因是气体在肺内发生了气体交换.肺内的氧气扩散到血液里,血液里的二氧化碳扩散到肺内.故正常环境中,呼出的气体和吸入的气体相比,其变化是温度升高、水分增加、氧气含量减少、二氧化碳含量增加.<br />故选:B.<br />【考点精析】本题主要考查了呼吸系统的组成的相关知识点,需要掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成才能正确解答此题.</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】肺的下列特点中,与其功能无直接关系的是(  )<br />A.肺位于胸腔内<br />B.肺泡外包绕着丰富的毛细血管<br />C.毛细血管壁很薄,只由一层上皮细胞构成<br />D.肺泡壁很薄,只由一层上皮细胞构成</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解:BCD、肺泡外包绕着丰富的毛细血管,毛细血管壁很薄,只由一层上皮细胞构成,肺泡壁很薄,只由一层上皮细胞构成,都是与肺的气体交换功能相适应的特点;<br />A,肺位于胸腔内,与肺的气体交换功能无直接关系.<br />所以,与肺的气体交换功能无直接关系的是“肺位于胸腔内”<br />故选:A.<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解呼吸系统的组成的相关知识,掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成.</p></div>

    题型:填空题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】请将下面呼吸道的结构特点与相应的主要功能搭配起来<br />①鼻腔内壁有粘膜,能分泌粘液 &#xa0;&#xa0;&#xa0; A使寒冷的空气变得温暖<br />②鼻腔前部生有鼻毛 &#xa0;&#xa0;&#xa0; B保证呼吸道通畅<br />③鼻粘膜内有丰富的毛细血管 &#xa0;&#xa0;&#xa0; C把粘附着尘粒和细菌的粘液送到咽部<br />④呼吸道都有骨或软骨作支架 &#xa0;&#xa0;&#xa0; D粘附灰尘,细菌并湿润吸入的空气<br />⑤气管,支气管内表面有纤毛 &#xa0;&#xa0;&#xa0; E阻挡灰尘</p></div></div>
<div><p>【答案】D;E;A;B;C<br />【解析】解:呼吸系统由呼吸道和肺组成,呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成.是气体进入肺的通道.肺是呼吸系统的主要器官,是进行气体交换的场所.鼻是呼吸系统的通道之一,鼻腔内有鼻毛,可以阻挡空气中灰尘的进入,气管、支气管内表面的黏膜及其表面的纤毛,都对空气有清洁作用;鼻黏膜分泌的黏液,可以湿润空气和粘住灰尘,对空气有清洁和湿润作用;鼻粘膜内分布着毛细血管,可以温暖空气.<br />所以答案是:D;E;A;B;C<br />【考点精析】掌握呼吸系统的组成是解答本题的根本,需要知道呼吸系统由呼吸道和肺组成.</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】如图一是女性排卵、受精和胚泡发育示意图,图二是胎儿在母亲子宫内的状态示意图.请据图及所学知识回答问题:(方括号内填图中的序号,横线上、圆括号中填相关内容)<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307565985366045_ST/SYS201708151307565985366045_ST.001.png" width="420" height="162" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />(1)在女性生殖系统中,主要的生殖器官是[&#xa0;&#xa0;&#xa0;]&#xa0;&#xa0;&#xa0; , 因为它能够产生&#xa0;&#xa0;&#xa0; , 并且分泌&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(2)一般来说,从形成受精卵开始到第&#xa0;&#xa0;&#xa0;周时,胎儿就发育成熟了.成熟的胎儿和胎盘从母体的[&#xa0;&#xa0;&#xa0;]&#xa0;&#xa0;&#xa0;产出,这个过程叫分娩.<br />(3)完善下列人的生殖过程流程图(在括号中填上相关名称):<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307565985366045_ST/SYS201708151307565985366045_ST.002.jpeg" width="553" height="43" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />(4)参考图二,并结合你所学知识,说说为什么母亲在怀孕期间身体负担会大大加重?</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />(1)①;卵巢;卵细胞;雌性激素<br />(2)40;③;阴道<br />(3)</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307565985366045_DA/SYS201708151307565985366045_DA.001.jpeg" width="553" height="52" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p><br />(4)</p><p>母亲通过胎盘、脐带为腹中胎儿提供养料和排出废物</p><p><br />【解析】解:(1)①卵巢是女性的主要性器官,也是女性的性腺,能够产生卵细胞和分泌雌性激素.(2)(3)(4)精子的精液进入③阴道后,精子缓慢通过子宫,在输卵管内与卵细胞相遇,一个精子与卵细胞结合,形成受精卵.受精卵不断进行细胞分裂,逐渐发育成胚泡.胚泡缓慢移动到子宫,最终植入②子宫内膜,这是怀孕.胚泡中细胞继续分裂和分化,逐渐发育成胚胎,并于怀孕后8周左右发育成胎儿﹣﹣开始呈现人的形态.胎儿生活在子营内半透明液体羊水中,通过胎盘、脐带从母体获取所需营养物质和氧,并排出二氧化碳等废物.一般怀孕到第40周,胎儿发育成熟.成熟胎儿和胎盘从母体阴道排出,这个过程叫分娩.(4)胎儿生活在子宫内半透明的羊水中,怀孕期间,母亲通过胎盘、脐带为腹中胎儿提供养料和排出废物,身体负担大大加重通.<br />所以答案是:(1)卵巢; 卵细胞;雌性激素.(2)40;阴道(3) <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307565985366045_DA/SYS201708151307565985366045_DA.002.jpeg" width="553" height="52" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />⑷母亲通过胎盘、脐带为腹中胎儿提供养料和排出废物.</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】如图一为人体消化系统部分器官示意图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位(A﹣E)被消化程度的曲线图,请据图及所学知识回答下列问题:(方括号内填图几序号,横线上填相关内容)<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307569084833255_ST/SYS201708151307569084833255_ST.001.png" width="368" height="147" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />(1)图一中,能够分泌胆汁的器官是[&#xa0;&#xa0;&#xa0;]&#xa0;&#xa0;&#xa0; , 其分泌的胆汁储存在胆囊中,再经导管流入[&#xa0;&#xa0;&#xa0;]&#xa0;&#xa0;&#xa0;内.<br />(2)图二中,C所代表的是&#xa0;&#xa0;&#xa0; , D所代表的是&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(3)参考图二,比较三大类营养物质在消化道中的分解:</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="margin-left:0.03pt; border-style:solid; border-width:0.75pt"><tr><td style="width:97.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>营养物质</p></td><td style="width:186.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>在消化道中开始分解的场所</p></td><td style="width:141.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>在消化道中最终分的物质</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>淀粉</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;&#xa0;&#xa0;</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;&#xa0;&#xa0;</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>蛋白质</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;&#xa0;&#xa0;</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;&#xa0;&#xa0;</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>脂肪</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;&#xa0;&#xa0;</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>甘油和脂肪酸</p></td></tr></table><p><br />(4)在人的消化系统中,多种消化腺在食物的消化过程中起着重要的作用.请你任选一种(肝脏除外),用“××腺→××液→××酶”的形式,写出该消化腺、所分泌的消化液及其中所含消化酶的名称:&#xa0;&#xa0;&#xa0; .</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />(1)①;肝脏;⑤;十二指肠<br />(2)胃;小肠<br />(3)口腔;葡萄糖;胃;氨基酸;小肠<br />(4)胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶<br />【解析】解:(1)图一中,能够分泌胆汁的结构是①肝脏,是人体内最大的消化腺,其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入⑤十二指肠内.(2)由分析得知:图二中,C所代表的是胃,D所代表的是小肠.(3)从图二中的曲线可以看出:淀粉的消化开始于A口腔,蛋白质的消化开始于C胃,脂肪的消化开始于D小肠;这些营养物质在小肠内被彻底分解为小分子的、溶于水的人体可以吸收的营养物质:淀粉→葡萄糖,蛋白质→氨基酸,脂肪→甘油、脂肪酸.(4)在人的消化系统中,多种消化腺在食物的消化过程中起着重要的作用,例如:唾液腺分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉转化为麦芽糖,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,初步消化蛋白质,再如:胰腺分泌胰液中含有淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶,消化淀粉、蛋白质和脂肪,肠腺分泌肠液中含有淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶,消化淀粉、蛋白质和脂肪,用“××腺→××液→××酶”的形式,写出该消化腺、所分泌的消化液及其中所含消化酶的名称:胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶.<br />所以答案是:(1)①;肝脏;⑤;十二指肠;(2)胃;小肠;(3)</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="margin-left:0.03pt; border-style:solid; border-width:0.75pt"><tr><td style="width:97.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>营养物质</p></td><td style="width:186.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>在消化道中开始分解的场所</p></td><td style="width:141.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>在消化道中最终分的物质</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>淀粉</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>口腔</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>葡萄糖</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>蛋白质</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>胃</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>氨基酸</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>脂肪</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>小肠</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>甘油和脂肪酸</p></td></tr></table><p>⑷胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶.<br />【考点精析】关于本题考查的食物的消化和营养物质的吸收,需要了解在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质;营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程;消化道各段对营养物质的吸收:胃:少量的水、酒精(非营养);小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素;大肠:只吸收少量水、无机盐和一部分维生素才能得出正确答案.</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】我国营养学家将食物分为五类:A、谷类(米、面)、薯类;B、禽、鱼、蛋、瘦肉类;C、蔬菜、水果类;D、油脂类;E、豆和豆制品、奶和奶制品类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”(如图),提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,以免营养不良或营养过剩.<br />(1)请根据营养学家的建议,将“宝塔”补充完整(将食物种类代号填入图中相应位置).<br />(2)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、&#xa0;&#xa0;&#xa0;和&#xa0;&#xa0;&#xa0;等六类营养物质.<br />(3)初中生正处于生长发育旺盛的青春期,每天应比成年人多摄取含蛋白质较多的食物,即金字塔第&#xa0;&#xa0;&#xa0;、&#xa0;&#xa0;&#xa0;层的食物.<br />(4)张爷爷血脂高并患有冠心病,请帮他分析一下,他在饮食中应少吃第&#xa0;&#xa0;&#xa0;层的食物.<br />(5)营养不良会影响健康,如缺乏含铁的无机盐易患&#xa0;&#xa0;&#xa0; , 而佝偻病则一般是由于缺乏含&#xa0;&#xa0;&#xa0;的无机盐或缺乏&#xa0;&#xa0;&#xa0;所造成的.<br />(6)有人营养不良,也有人营养过剩.小娟是一名可爱的胖女孩,为了使身材变得苗条,她下决心减肥,于是每天很少吃饭,只吃零食和一些水果.你认为小娟的减肥方法可取吗?&#xa0;&#xa0;&#xa0; . 请你给她提出一此科学减肥的建议(至少答出一点):&#xa0;&#xa0;&#xa0; . <br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307570104783178_ST/SYS201708151307570104783178_ST.001.png" width="232" height="126" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" />&#xa0;</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />(1)</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307570104783178_DA/SYS201708151307570104783178_DA.001.png" width="282" height="163" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p><br />(2)无机盐;维生素<br />(3)三;四<br />(4)五<br />(5)贫血;钙;维生素D<br />(6)不可取;应该一日三餐,按时进餐,均衡摄取五类食物,加强锻炼,保持健康体重<br />【解析】解:(1)如图食物金字塔: <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307570104783178_DA/SYS201708151307570104783178_DA.002.png" width="109" height="106" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> 据此可将图中的宝塔补充为: <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307570104783178_DA/SYS201708151307570104783178_DA.003.png" width="282" height="163" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />⑵食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.(3)蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质,也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分,儿童青少年正是身体生长发育的关键时期,应供给较多的蛋白质,以保证生长发育,因此应多吃金字塔中第三、四层中的食物.(4)冠心病是冠状动脉粥样硬化引起的,饮食中应减少油脂类的摄入,多吃蔬菜、水果等,即少吃第五层的食物,适当多吃第二层的食物.(5)贫血指的是血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低,铁是构成血红蛋白的重要成分,因此缺铁易导致缺铁性贫血.无机盐中含有的钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,佝偻病是由于体内缺乏维生素D而引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化所造成的.佝偻病多见于3岁以下的儿童.维生素D可以促进人体对钙的吸收.因此佝偻病患者可能缺乏含钙的无机盐或维生素D.(6)甜食或零食的主要成分是糖类,糖类是人体能量的主要来源,并且平日很少运动,则会造成营养过剩,这些物质在体内转化为脂肪储存在皮下,造成肥胖,使体重增加很快.每天很少吃饭,只吃零食和一些水果,会因糖类、蛋白质摄取不足,造成营养不良,影响身体的正常生长发育.可将小娟的减肥方法不可取.应该一日三餐,按时进餐,均衡摄取五类食物,加强锻炼,保持健康体重.<br />所以答案是:(1) <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307570104783178_DA/SYS201708151307570104783178_DA.001.png" width="282" height="163" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> (2)无机盐;维生素;(3)三;四;(4)五;(5)贫血;钙;维生素D;(6)不可取;应该一日三餐,按时进餐,均衡摄取五类食物,加强锻炼,保持健康体重.<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解合理营养的相关知识,掌握合理营养:每日三餐,按时进餐;不偏食、不挑食、不暴饮暴食;均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔),以及对合理营养的理解,了解早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%;三餐应该按时;要合理补充各种人体所必须的五类食物,可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”.</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】如图是模拟人呼吸运动状况的装置图,请据图回答下列问题:<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307573446203132_ST/SYS201708151307573446203132_ST.001.png" width="185" height="135" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />(1)图中①代表呼吸系统的&#xa0;&#xa0;&#xa0; , ④代表&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(2)图中③代表呼吸系统的&#xa0;&#xa0;&#xa0; , 后者是呼吸系统的主要器官,其主要作用是&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(3)图B所模拟的是人体在&#xa0;&#xa0;&#xa0;(选填:呼气;吸气)时膈肌所处的运动状态,此时由于“膈肌”&#xa0;&#xa0;&#xa0;(选填:收缩;传张),导致“胸腔”容积扩大,使“肺”内气压&#xa0;&#xa0;&#xa0;(选填:升高;降低),气体进入“肺”</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />(1)气管;胸廓<br />(2)肺;气体交换<br />(3)吸气;收缩;降低<br />【解析】解:(1)图中,①玻璃管代表的是气管,④钟罩代表的是胸廓.(2)③小气球代表的是肺,呼吸系统包括呼吸道和肺,肺是气体交换的主要场所.(3)图B表示吸气,膈肌收缩,胸廓扩大,肺扩张,肺内气压下降.<br />所以答案是:(1)气管; 胸廓;(2)肺;气体交换;(3)吸气;收缩;降低<br />【考点精析】利用呼吸系统的组成和肺泡与外界气体的交换对题目进行判断即可得到答案,需要熟知呼吸系统由呼吸道和肺组成;由于肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞,当吸入的空气到达肺泡时,空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液;同时,血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡,随呼气的过程排除体外.</p></div>

    题型:实验探究题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】科学探究取一块馒头放入口中细细咀嚼,慢慢就能感到有甜味.为了弄清馒头在口腔中的变化,李婷进行了如表所示的探究活动(各组的馒头总量相等).</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="margin-left:0.03pt; border-style:solid; border-width:0.75pt"><tr><td style="width:54.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>试管编号</p></td><td style="width:104.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>加入物质</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>是否搅拌</p></td><td style="width:61.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>温度(℃)</p></td><td style="width:63.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>时间(min)</p></td><td style="width:87.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>加碘液后的现象</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>①</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>馒头碎屑、2mL唾液</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>充分搅拌</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>37</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>10</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>②</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>馒头碎屑、2mL清水</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>充分搅拌</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>37</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>10</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>③</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>整块馒头、2mL唾液</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>不搅拌</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>37</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>10</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;</p></td></tr><tr><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>④</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>馒头碎屑</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>充分搅拌</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>0</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>10</p></td><td style="border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>&#xa0;</p></td></tr></table><p>请仔细分析后回答:<br />(1)若①号与②号试管进行对照,探究的是&#xa0;&#xa0;&#xa0;对馒头的消化作用,其中滴加碘液后会变蓝的应是&#xa0;&#xa0;&#xa0;号试管.<br />(2)若①号和④号进行对照,那么④号试管中还应加入的是&#xa0;&#xa0;&#xa0; . 经过完善后进行实验,结果4号试管内变蓝.这一组对照实验的结论是&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(3)实验中&#xa0;&#xa0;&#xa0;号试管和&#xa0;&#xa0;&#xa0;号试管进行对照,探究的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用.<br />(4)馒头经咀嚼后之所以会有甜味,是因为部分淀粉分解成了麦芽糖.麦芽糖遇到斐林试剂经过加热可以生成砖红色物质,上述实验中若将碘液换成斐林试剂并加热,生成砖红色物质最多的是&#xa0;&#xa0;&#xa0;号试管.</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />(1)唾液;②<br />(2)2毫升唾液;温度对唾液发挥作用有影响;<br />(3)①;③<br />(4)①<br />【解析】解:(1)①号试管与②号试管是以唾液为变量的对照实验.目的是探究唾液对淀粉的消化作用.将两支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液,不会变蓝的是①号试管.这是由于唾液中含有的唾液淀粉酶,将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.②号试管中的清水不消化淀粉,因此滴加碘液变蓝.(2)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;要探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响,要以温度为变量设置对照实验,因此,在④号试管里应加2毫升唾液,这样就与①号试管形成了一组以温度为变量的对照实验.实验结果:①号不变蓝,④号变蓝.实验结论:温度对唾液发挥作用有影响.(3)要探究“口腔中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”实验,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的①号试管和③号试管形成对照实验.(4)①号试管由于唾液中含有的唾液淀粉酶,将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖,因此滴加斐林试剂经过加热可以生成砖红色物质.<br />所以答案是:(1)唾液;②;(2)2毫升唾液;温度对唾液发挥作用有影响;(3)①;③;(4)①<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识,掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质,以及对科学探究的过程的理解,了解科学探究的一般过程:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】你吃过“鸡蛋干”吗?“鸡蛋干”是将鸡蛋全蛋或蛋清经过浓缩加工而成的,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味.该食品营养价值高,食用方便,开袋即食,也可炒菜.小芬在超市选购了一包某品牌的“鸡蛋干”,食品上的标签摘选如图,请分析回答:<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/13/b956b101/SYS201708151307574512623237_ST/SYS201708151307574512623237_ST.001.png" width="163" height="258" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />(1)为了防止鸡蛋干腐败变质,本产品在制作过程中采用了哪两种方法?&#xa0;&#xa0;&#xa0;、&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(2)该鸡蛋干应在2017年&#xa0;&#xa0;&#xa0;月底之前食用.<br />(3)鸡蛋干中含量最多的营养物质是&#xa0;&#xa0;&#xa0; .<br />(4)标签提示我们,食用完“鸡蛋干”后,应将包装袋&#xa0;&#xa0;&#xa0; .</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />(1)高温杀菌处理;真空密封包装<br />(2)10<br />(3)蛋白质<br />(4)扔入垃圾桶<br />【解析】解:(1)、食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,以达到防腐的目的.所以这包“鸡蛋干”经过了高温杀菌处理,并真空密封包装.(2)由食品食用说明上可知“鸡蛋干”的贮存条件是保存于阴凉、避光处;生产日期是2017.02.01,保质期是常温下9个月,因此应在2017年11月之前食用.即10底前食用.(3)由营养成分表中可知,鸡蛋干含蛋白质最多,一包“鸡蛋干”含蛋白质13克.(4)为保护环境,食用完“鸡蛋干”后,应将包装袋扔入垃圾桶.<br />所以答案是:(1)高温杀菌处理;真空密封包装;(2)10;(3)蛋白质(4)扔入垃圾桶<br />【考点精析】认真审题,首先需要了解食品腐败的主要原因(食物腐败变质常常是由微生物的生长、繁殖活动引起的),还要掌握食品保存的常用方法(传统的食品保存方法有:晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等;现代的食物保存方法有:罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等)的相关知识才是答题的关键.</p></div>
页: [1]
查看完整版本: 山西省太原市七级(下)期中生物试卷