山东省平邑县蒙阳新星学校七年级下单元检测（二）生物试卷
题型：选择题※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列能为人体提供能量的是（ ）</p><p>A．水 B．无机盐  C．维生素  D．淀粉</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类（淀粉类）、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类（淀粉类）是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量．</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是( )</p><p>A. 胃能消化淀粉使药物慢慢渗出 B. 胃不能消化淀粉胶囊可经胃进入小肠</p><p>C. 胆汁不能消化淀粉 D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】由于口腔内有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉消化成麦芽糖，但不能对蛋白质进行消化；胃内有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，将蛋白质消化成氨基酸，但不能对淀粉进行消化，所以，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，胶囊在胃内不能消化，到小肠内被消化，从而避免对胃的刺激。故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】和尚素食，却很少患夜盲症。这是因为（ ）</p><p>A．维生素A可由其他物质代替</p><p>B．植物性食物中也含有维生素A</p><p>C．新鲜水果中含有维生素A </p><p>D．植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转变成维生素A</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：维生素的功能及缺乏症如图：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008294108229327_DA/SYS201806231008294108229327_DA.001.png" width="394" height="142" alt="../../AppData/Roaming/360se6/User%20Data/Temp/19065bd9.png" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>可见夜盲症因为缺乏维生素A引起的，维生素A在动物肝脏、鱼肝油中含量丰富；植物食物中虽然不含维生素A，但有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，综上所述；ABC 选项不符合题意。故选：D</p></div>
题型：
※难度：较易
<div><div><p>【题目】为维持人类生命和健康，必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是（ ）</p><p>A. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008296381452098_ST/SYS201806231008296381452098_ST.001.png" width="145" height="50" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> B. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008296381452098_ST/SYS201806231008296381452098_ST.002.png" width="114" height="56" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>C. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008296381452098_ST/SYS201806231008296381452098_ST.003.png" width="125" height="41" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> D. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008296381452098_ST/SYS201806231008296381452098_ST.004.png" width="109" height="64" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。鱼类富含蛋白质，故A符合题意；黄瓜和香蕉属于果蔬类，富含维生素，故BD不合题意；玉米富含淀粉，淀粉属于糖类，故C不合题意。<br />故选A。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】李奶奶一到傍晚就看不清东西，害怕自己的眼有一天会看不见了，到医院去检查，医生说没关系，适当增加营养就可以了，请你帮李奶奶参谋一下，食用下列哪组食物比较好？（ ）</p><p>A. 牛奶和鸡蛋 B. 鸡蛋和带鱼 C. 猪肉和萝卜 D. 猪肝和胡萝卜</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。其中维生素A的作用是促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等。维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中。植物性食物中不含维生素A，但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A。据此可知，李奶奶一到傍晚就看不清东西，是缺少维生素A引起的，应该多吃胡萝卜、动物肝脏等，可见D符合题意。<br />故选D。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】长期以精米、精面为主食，副食又比较单一的人易患一种病，这种病也称“富贵病”，这是什么病，是什么原因引起的（ ）</p><p>A. 佝偻病，缺钙和维生素D B. 地方性甲状腺肿，缺碘</p><p>C. 坏血病，缺乏维生素C D. 脚气病，缺乏维生素B1</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状。粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富，因此要多吃粗粮，如果长期以精米、精面为主食，就会缺乏维生素B1，而导致神经炎、脚气病、口角炎等。<br />故选D。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人在发烧时，食欲不好，主要原因是（ ）</p><p>A. 唾液分泌减少 B. 胃液分泌减少 C. 消化酶合成减少 D. 消化酶活性降低</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此人体发烧时常常没有食欲。<br />故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是（ ）</p><p>A. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成</p><p>B. 小肠是消化和吸收营养物质的主要部位</p><p>C. 所有的消化腺都能分泌消化液</p><p>D. 所有的消化液都含有消化酶</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】试题分析：胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，只是对对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列结构与小肠的吸收功能无关的是（ ）</p><p>A. 小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B. 小肠绒毛内有毛细血管</p><p>C. 小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 D. 小肠内有肠腺，能分泌多种消化液</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】小肠内表面有皱襞和小肠绒毛，增加了吸收的面积；A不符合题意；小肠绒毛内有毛细血管，有利于营养的吸收；B不符合题意；小肠绒毛壁很薄，只有一层细胞，有利于营养的吸收；C不符合题意；小肠内有肠腺，能分泌多种消化液，与小肠消化功能有关，与吸收无关，D符合题意。<br />故选D。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】经常酗酒的人，最直接受到伤害的消化器官是（ ）</p><p>A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 胰腺</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】醉酒会严重危害人的身体健康，喝的酒首先进入人的消化系统，然后由胃来吸收，胃是消化系统中最膨大的部分，胃内有胃黏膜，由一层上皮细胞构成，酒属辣性，会损伤胃黏膜，严重的会导致胃穿孔、胃出血而危及生命。其次酒精还会通过循环系统进入其他地方，间接地引起肝脏、神经系统等方面的疾病。可见经常酗酒的人，受到最直接伤害的是胃。<br />故选A。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】只有吸收功能而没有消化功能的结构是</p><p>A.食管 B.胃 C.小肠 D.大肠</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：口腔中含有唾液，能够初步消化淀粉，但口腔对营养物质没有吸收能力，咽和食道是食物的通道，既没有消化能力、也没有吸收能力，胃中含有的胃液能够初步消化蛋白质，胃也能够吸收少量的水、无机盐和酒精，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子的营养物质都在小肠里被彻底消化，小肠能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，大肠对食物没有消化能力，但能够吸收少量的水、无机盐和维生素，故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】妈妈生日那天，琳琳为她做了一碗牛肉和鸡蛋的汤面．从平衡膳食的要求看，还要添加（ ）</p><p>A、一杯可乐 B、一盘炒肉</p><p>C、一盘青菜 D、一碗米饭</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题分析：人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该食谱中的汤面主要成分是糖类、水、无机盐和脂肪，牛肉、鸡蛋主要成分是蛋白质等。根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分。青菜主要提供维生素等，因此选项C符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如果胃的结构发生了病变，首先影响哪种食物成份的消化（ ）</p><p>A. 糖类</p><p>B. 脂肪</p><p>C. 蛋白质</p><p>D. 维生素</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】试题分析：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。</p><p>唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；</p><p>胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；</p><p>肝脏分泌胆汁，肝脏分泌胆汁，能将脂肪乳化成脂肪微粒；</p><p>肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质。</p><p>所以如果胃的结构发生了病变，会影响蛋白质的消化。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】医生从某人的消化道中取出一些液体，经化验，其中含蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、水、葡萄糖、麦芽糖、淀粉和脂肪等。这种液体最可能是从此人的消化道的哪一部分取出来的（ ）</p><p>A. 大肠上部 B. 十二指肠上部 C. 胃上开口处 D. 食道</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下部分蛋白质被初步消化为多肽；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒；糖类、蛋白质、脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸；医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、维生素、无机盐、酶、盐酸水、麦芽糖、葡萄糖、淀粉和脂肪等，说明食物中只有部分淀粉被消化为葡萄糖，因此这些液体应来自十二指肠上部。<br />故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】小明的午餐特别丰盛，主食是馒头，还吃了猪肉炒芹菜、扒鸡、拌黄瓜．请你分析，体内的哪种消化液对上述食物都有消化作用（ ）</p><p>A．胆汁 B．唾液 C．胰液 D．胃液</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题分析：馒头，猪肉炒芹菜、扒鸡、拌黄瓜，包含的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪等．</p><p>A、胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化成脂肪微粒，这属于物理性消化，但不能消化淀粉和蛋白质．A不符合题意；</p><p>B、唾液中含有淀粉酶，能都将淀粉消化为麦芽糖．但不能消化蛋白质和脂肪．B不符合题意；</p><p>C、胰液中含有多种酶，能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．C符合题意；</p><p>D、胃液中含有蛋白酶．能够对蛋白质进行初步消化，但不能消化淀粉和脂肪．D不符合题意．</p><p>故选：C</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】能对蛋白质进行消化的器官是（ ）</p><p>A. 小肠、大肠 B. 口腔、胃、小肠 C. 小肠 D. 胃、小肠</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。因此能对蛋白质进行消化的器官是胃和小肠。<br />故选D。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人应常食“五谷杂粮”，才会身体健康，主要原因是“五谷杂粮”（ ）</p><p>A. 能治百病 B. 营养丰富，能为人体提供全面的营养</p><p>C. 容易消化、吸收 D. 其色、香、味俱佳，人的食欲强</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】不同的食物所含的营养成分的量不同，如小麦、玉米等含丰富的淀粉，大豆、花生等含较多的脂肪、蛋白质等，“能治百病”的说法错误，A不符合题意；我们常吃“五谷杂粮’，主要以此为食，我们所吃的这些食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，营养较为全面，有利于身体健康，B符合题意；所吃的这些食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，其中糖类、脂肪、蛋白质不容易吸收，需要消化之后才能被人体吸收和利用，C不符合题意；常食“五谷杂粮”有利于身体健康，与喜欢不喜欢无直接关系，与食欲没有直接关系，D不符合题意。<br />故选B。</p></div>
题型：
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列哪项不是纤维素的作用？（ ）</p><p>A. 可预防冠心病 B. 可预防糖尿病</p><p>C. 可促进人体对钙、磷的吸收 D. 利于形成粪便</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】纤维素是一种人体不能消化、吸收的物质，但对人体的作用是其他营养成分无法替代的，它可以促进大肠蠕动，从而促进消化吸收其他营养物质，所以在日常饮食中包含一定量的纤维素是对人体有利的，尤其是在防止便秘方面，并对现代“富贵病”（如高血脂、冠心病、糖尿病、肥胖症等）有预防作用，它不具有促进人体对钙、磷的吸收作用，维生素D具有该作用。<br />故选C。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】甲、乙、丙是三种等量食物进入消化道后，食物量与时间的关系。据图分析甲、乙、丙所含的主要营养成分依次是</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/30/22/8a915e96/SYS201712302242143797496269_ST/SYS201712302242143797496269_ST.001.png" width="213" height="174" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>A．蛋白质、脂肪、淀粉 B．脂肪、淀粉、蛋白质</p><p>C．淀粉、蛋白质、脂肪 D．蛋白质、淀粉、脂肪</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析：三大有机营养指的是淀粉、蛋白质和脂肪。其中淀粉最早在消化道内被消化，它的消化开始于口腔；其次是蛋白质的消化开始于胃；最后被消化的是脂肪。由图可 知，甲、乙、丙三种食物中，最早被消化的是乙，所以乙是淀粉；最后被消化的是甲，所以甲是脂肪；那么丙就是蛋白质。所以图中甲、乙、丙是三种等量食物进入 消化道后，该食物残留量与时间的关系。据图分析甲、乙、丙三者依次为脂肪、淀粉、蛋白质。</p><p>考点:食物的消化和营养物质的吸收过程 。</p></div>
题型：
※难度：较难
<div><div><p>【题目】下列有关人体消化过程的叙述中，正确的是（ ）</p><p>A. 各种消化酶发挥作用的最适温度为40℃</p><p>B. 一种消化酶只能消化一种或一类物质</p><p>C. 唾液淀粉酶能将淀粉分解成可被小肠吸收的物质</p><p>D. 胆汁内含有消化脂肪的酶</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】试题分析：消化分为物理消化和化学消化。物理消化指的是没有消化酶参与的消化，如牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动以及胆汁对脂肪的乳化作用；化学消化指的是有消化酶参与的消化，如淀粉被分解成麦芽糖和葡萄糖、蛋白质被分解成氨基酸、脂肪被分解成甘油和脂肪酸。各种消化酶发挥作用的最适宜的温度是人体温度，即37℃。</p><p>各种消化酶发挥作用的最适温度为37℃，不是40℃，A不合题意；一种消化酶只能消化一种或一类物质，是正确的，如淀粉酶只参与消化淀粉，B符合题意；唾液淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖，不是能被小肠吸收的葡萄糖，C不合题意；胆汁内不含有任何消化酶，所以胆汁对脂肪的乳化作用属于物理消化，D不合题意。<br />故选B。</p></div>
题型：综合题
※难度：较难
<div><div><p>【题目】如图所示的A、B、C、D为某同学设计的一个关于检验唾液能消化淀粉的实验装置图。请仔细分析该图后回答下列问题：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008320562882056_ST/SYS201806231008320562882056_ST.001.png" width="367" height="88" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）根据你所学过的知识，这四个装置图的顺序应该为_________。</p><p>（2）图A中，滴管加入的应该是__________，目的是检验1、2两试管中是否存在有淀粉。这一步根据的原理是________________________。</p><p>（3）图B中加入的浆糊是用__________加水煮沸而成。</p><p>（4）图C是将1、2两试管进行水浴加热，加热的温度应该为__________，理由是______________。</p><p>（5）图D中1号试管加上与2号试管一样多的清水的目的是_____________。</p><p>（6）图A中1号试管内的浆糊呈_________色，原因是_______________________。2号试管内的浆糊_______________，原因是__________________________________。</p><p>（7）该实验的假设是________________，结论是_______________________。</p></div></div>
<div><p>【答案】 BDCA 碘液 淀粉遇碘变蓝 淀粉 37℃ 该温度是唾液淀粉酶水解淀粉的最适宜温度（或37℃时唾液淀粉酶的消化能力最强） 对照实验，只能保证一个变量，其他条件都一致 （保证变量唯一） 蓝色 淀粉未被分解 滴加碘液后不变蓝色 唾液淀粉酶对淀粉有消化作用（或唾液淀粉酶把淀粉分解成了麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝） 假设唾液能够使淀粉分解 唾液能够使淀粉分解</p><p>【解析】试题分析：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论。图示中的A、B、C、D是“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验步骤：B表示向1、2号试管中各注入2ml浆糊的，D表示向1号试管、2号试管中各加入2ml清水和唾液，C表示对实验装置进行恒温水浴，A表示向1、2号试管中各滴加两滴碘液，观察现象。</p><p>（1）探究唾液对淀粉的消化作用的实验顺序如图所示：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008320562882056_DA/SYS201806231008320562882056_DA.001.png" width="335" height="121" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" />因此这四个装置的顺序是BDCA。</p><p>（2）图A中滴管加入的应该是碘液，淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性；因此在实验中常用碘液来检测淀粉的存在。</p><p>（3）由图可知，B中加入的浆糊是用淀粉和水通过搅拌、煮沸制成的。</p><p>（4）酶的活性受温度、ph值等因素的影响，酶在最适温度范围内活性最强，过高或过低的温度都会降低酶的催化效率；唾液淀粉酶在体温下活性最强，因此水浴加热的温度应该是37℃。</p><p>（5）在探究唾液对淀粉的消化作用时，要以唾液为变量设置对照实验，除了唾液这种条件不同以外，其它条件都要相同；因此在1号试管加上与2号试管同样多的清水的目的是形成对照。</p><p>（6）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。从图示中可知，2号试管中加入了唾液，浆糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；1号试管中加入的是清水，清水对淀粉无消化作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色。</p><p>（7）该实验以唾液为变量设置了一组对照实验，因此该实验的假设是唾液淀粉酶能够消化淀粉，由该探究实验1、2号试管对照，可以得出的结论是唾液淀粉酶能够消化淀粉。</p></div>
题型：综合题
※难度：较难
<div><div><p>【题目】根据消化系统模式图，分析回答下列问题：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/06/23/10/46fded29/SYS201806231008323144380494_ST/SYS201806231008323144380494_ST.001.png" width="169" height="218" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）在消化系统中，能分泌消化液的主要结构有（填标号）_____________________________________。</p><p>（2）人体最大的消化腺是[ ]_________，它分泌的消化液_________不含消化酶，但是它能促进_________的消化。</p><p>（3）初步消化蛋白质的器官是[ ]_________，它分泌的消化液主要由_________和_________组成。 </p><p>（4）淀粉的消化从_______开始，由[ ]________分泌的唾液淀粉酶将淀粉消化为_________。</p><p>（5）含有消化液最多的消化道是[ ]_________，其内有[ ]_________分泌的_________；[ ]_________分泌的_________；_________分泌的_________。</p><p>（6）在消化道各结构中，具有消化功能的是[ ]_________、[ ]_________、[ ]_________。</p><p>（7）最主要的吸收器官是[ ]_____________________。</p></div></div>
<div><p>【答案】 ①④⑤⑥⑧ ④肝脏 胆汁 脂肪 ⑤胃 盐酸 蛋白酶 口腔 ①]唾液腺 麦芽糖 ⑧小肠 ④]肝脏 胆汁 ⑥胰腺 胰液 肠腺 肠液 ②口腔 ⑤胃 ⑧小肠 ⑧小肠</p><p>【解析】试题分析：由图示可以看出：①唾液腺，②口腔，③食管，④肝脏，⑤胃，⑥胰腺，⑦十二指肠，⑧小肠，⑨大肠，10肛门。</p><p>（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺有①唾液腺、⑤胃腺、④肝脏、⑧肠腺和⑥胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。④肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，有乳化脂肪的作用，属于物理性消化。⑤胃能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶能初步消化蛋白质，蛋白质在⑦小肠里被分解成氨基酸。⑦小肠是消化食物与吸收养分的主要部位。人每天吃进的食物主要在图中标号⑦小肠内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。<br />（2）人体最大的消化腺是[④]肝脏，它分泌的消化液胆汁不含消化酶，但是它能促进脂肪的消化。<br />（3）初步消化蛋白质的器官是[⑤]胃，胃中含有胃腺，能够分泌胃液，胃液中含有蛋白酶和盐酸，能够初步蛋白质。<br />（4）淀粉的消化从口腔开始，由[①]唾液腺分泌的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖。<br />（5）含有消化液最多的消化道是小肠，其内有[④]肝脏分泌的胆汁；[⑥]胰腺分泌的胰液；肠腺分泌的肠液。<br />（6）在消化道各结构中，具有消化功能的是[②]口腔、[⑤]胃、[⑧]小肠。<br />（7）小肠长5～6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。胃吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠可以吸收水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等各类营养物质；大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。所以主要的吸收器官是[⑧]小肠。</p></div>
页:
[1]