福建省莆田市第七中学冀教版七年级生物下册：2.2.2食物在胃肠内的消化 测试卷
题型：选择题※难度：容易
<div><div><p>【题目】在下列器官中，基本没有消化功能的是</p><p>A．口腔 B．胃 C．小肠 D．食道</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：人体消化系统中，食道是食物进入人体的通道，无消化和吸收能力。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】人体内最大的消化腺是（ ）</p><p>A．唾液腺 B．胰腺 C．胃腺 D．肝脏</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能．</p><p>故选：D</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】蛋白质消化的最终产物是（ ）</p><p>A．尿素 B．葡萄糖 C．脂肪酸 D．氨基酸</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．</p><p>A、尿素是尿液中的物质，故错误；</p><p>B、葡萄糖是淀粉的最终产物，故错误；</p><p>C、脂肪酸是脂肪的最终产物，故错误；</p><p>D、氨基酸是蛋白质的最终产物，故正确；</p><p>故选D．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/01/18/10/60e2e345/SYS201901181006212990973132_ST/SYS201901181006212990973132_ST.001.png" width="16" height="14" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/01/18/10/60e2e345/SYS201901181006212990973132_ST/SYS201901181006212990973132_ST.002.png" width="142" height="243" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）消化系统是由__________和__________组成的。</p><p>（2）最大的消化腺是［ ］__________，它能分泌胆汁，促进消化。位于消化道外的消化腺是［ ］_______、［ ］_______和［10］胰腺；分布于消化道壁上的消化腺是_________和肠腺。。</p><p>（3）淀粉开始消化的部位是［ ］______，蛋白质开始消化的部位是［ ］________，脂肪开始消化的部位是［12］小肠。消化食物吸收养料的主要场所是［ ］________。</p></div></div>
<div><p>【答案】 消化道 消化腺 3肝脏 1唾液腺 3肝脏 胃腺 7口腔 9胃 12小肠</p><p>【解析】试题分析：图中1唾液腺，2咽，3肝脏，5盲肠，6阑尾，7口腔，9胃，10胰腺，11大肠，12小肠，13肛门。</p><p>（1）消化系统是由消化道和消化腺组成的，消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺；（2）最大的消化腺是3肝脏，重约1.5kg；它能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，促进脂肪的消化，位于消化道外的消化腺是1唾液腺、3肝脏和10胰腺；分布于消化道壁上的消化腺是胃腺和肠腺；（3）淀粉开始消化的部位是7口腔，蛋白质开始消化的部位是9胃，脂肪开始消化的部位是12小肠，12小肠长约5-6米；小肠内有许多皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠消化和吸收的面积；小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化，因此消化食物吸收养料的主要场所是12小肠。</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】判断题</p><p>（1）胃主要功能是消化食物。 （______）</p><p>（2）脂肪经过胆汁作用分解为可吸收的小分子物质（甘油和脂肪酸）。 （______）</p></div></div>
<div><p>【答案】 错 错</p><p>【解析】（1）在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物，胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，所以胃的功能有两个：贮存食物；对食物进行初步消化，故命题说法错误；（2）胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在胆汁、肠液、胰液的共同作用下分解为甘油和脂肪酸，故命题的说法错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】人体的消化道组成不包括图中的（ ）</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/30/23/30788bfa/SYS201712302342307274934385_ST/SYS201712302342307274934385_ST.001.png" width="106" height="118" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>A. ① B. ② C. ③ D. ④</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】试题分析：①是肝脏，是人体最大的消化腺，不属于消化道，A错误；②是大肠属于消化道，B正确；③是胃，是消化道中最膨大的部分，有暂时储存消化食物和吸收营养物质的作用，C，正确；④是小肠，是消化道中最长的一段，是消化食物和吸收营养物质的主要器官，D．正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（ ）</p><p>A. 小肠长约5—6米 B. 小肠内有多种消化液</p><p>C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D. 小肠壁内有肠腺</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要器官，与其相适应的特点是：小肠很长，约5-6米，故A不符合题意；小肠内有肠腺，分泌的肠液，胰腺分泌的胰液及肝脏分泌的胆汁都进入小肠，肠液和胰液含有多种消化酶，能消化多种食物，故B不符合题意；小肠绒毛有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质而不是消化营养物质，故C符合题意；小肠内有肠腺，分泌的肠液，肠液和胰液含有多种消化酶，能消化多种食物，故D不符合题意。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图是消化系统部分结构图，请据图回答：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/01/18/10/60e2e345/SYS201901181006217664988857_ST/SYS201901181006217664988857_ST.001.png" width="466" height="161" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p></div></div>
<div><p>【答案】A消化酶 B蛋白质 C大肠 D小肠</p><p>【解析】试题分析：图中的A位于人体的右上腹部，是肝脏，能胆汁，B位于左上腹部，是胃，胃壁内有胃腺，能够分泌胃液，胃液中的胃蛋白酶，能初步消化蛋白质；图中的C是大肠；D是胰腺，分泌的胰液经导管运送到十二指肠中。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是: ( ) </p><p>①蛋白质 ②淀粉 ③脂肪</p><p>A. ①②③ B. ①③② C. ③②① D. ②①③</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】蛋白质开始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然</p><p>后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸；②淀粉最先在口腔内就被消化，在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖；③脂肪只能在小肠内被消化，在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸；因此①蛋白质、②淀粉、③脂肪在人体消化道内开始被消化的顺序是：②①③，D正确。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图1中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，读图并填空：（甲是实线、乙是短虚线、丙是长虚线）</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/01/18/10/60e2e345/SYS201901181006219536713038_ST/SYS201901181006219536713038_ST.001.png" width="424" height="155" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）图1中曲线丙表示___________的消化。</p><p>（2）从图中看，淀粉最终在_____（填写图1中的字母）中彻底消化分解成__________。</p><p>（3）某同学为了进一步研究淀粉的消化，在图2中A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，振荡使其反应充分，据图回答：</p><p>①淀粉糊不变蓝的是______ 试管。</p><p>②B试管的作用是_________作用。</p><p>③饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用．因为人在运动过程中，流经消化器官的血液_________（填“增加”或“减少”），从而影响消化。</p></div></div>
<div><p>【答案】 蛋白质 D 葡萄糖 A 对照 减少</p><p>【解析】试题分析：如图1中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，淀粉是在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线乙是淀粉的消化；蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线丙是蛋白质的消化；脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线甲是脂肪的消化。</p><p>（1）根据分析知图1中曲线丙表示蛋白质的消化；（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，从图中看，淀粉最终在小肠（或D）中彻底消化分解成葡萄糖；（3）唾液中含有唾液淀粉酶能够将淀粉进行初步消化成麦芽糖，A试管中有唾液，在37℃的条件下将淀粉成了麦芽糖，淀粉遇淀粉变蓝是淀粉的特性，在图2中A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，振荡使其反应充分①淀粉糊不变蓝的是A 试管，②B试管的作用是对照作用；③饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用，因为人在运动过程中，流经消化器官的血液减少，从而影响消化。</p></div>
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