北师大版七年级下册生物 10.1 食物中能量的释放 同步测试
题型：选择题※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列病症与其病因对应关系正确的是（ ）</p><p>A. 佝偻病---缺铁</p><p>B. 坏血病---缺乏维生素C</p><p>C. 地方性甲状腺肿---幼年时生长激素过少</p><p>D. 糖尿病---胰岛素分泌过多</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>佝偻病是由于缺乏维生素D或钙形成的，故A错误；坏血病是由于缺乏维生素C形成的，故B正确；成年人缺碘会造成地方性甲状腺肿，故C错误；胰岛素能够调节糖的代谢。糖尿病是胰岛素分泌不足，导致血液中的葡萄糖浓度过高形成的，故D错误。故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列病症与其病因对应关系正确的是（ ）</p><p>A. 佝偻病---缺铁</p><p>B. 坏血病---缺乏维生素C</p><p>C. 地方性甲状腺肿---幼年时生长激素过少</p><p>D. 糖尿病---胰岛素分泌过多</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>佝偻病是由于缺乏维生素D或钙形成的，故A错误；坏血病是由于缺乏维生素C形成的，故B正确；成年人缺碘会造成地方性甲状腺肿，故C错误；胰岛素能够调节糖的代谢。糖尿病是胰岛素分泌不足，导致血液中的葡萄糖浓度过高形成的，故D错误。故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】小龙为自己设计一份午餐：米饭、牛排、煎蛋、鱼汤。该食谱缺少的营养成分是</p><p>A．维生素   B．糖类   C．脂肪   D．蛋白质</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】略</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】“关注健康，快乐成长”。下列关于健康的说法，正确的是</p><p>A. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，高蛋白食品吃得越多越好</p><p>B. 血液中白细胞的吞噬作用不针对某一种特定的病原体，属于非特异性免疫</p><p>C. 流感流行的时候在教室喷洒消毒液，在预防传染病的措施属于保护易感人群</p><p>D. 艾滋病病毒主要通过血液、母婴和蚊虫叮咬等途径传播</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新；青少年要多吃含蛋白质的食物，但是要合理搭配，不是吃得越多越好。A错误。</p><p>B、血液中白细胞的吞噬作用不针对某一种特定的病原体，白细胞是生来就有的，这属于非特异性免疫，B正确。</p><p>C、流感可以通过空气、飞沫传播，流感流行的时候在教室喷洒消毒液，在预防传染病的措施中属于切断传播途径，C错误。</p><p>D、艾滋病病毒主要通过血液、母婴和不安全的性行为等途径传播，蚊虫叮咬不会传播艾滋病病毒，D错误。</p><p>故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】常吃海带等含碘丰富的海生植物可以防治（ ）</p><p>A. 夜盲症 B. 甲状腺机能异常 C. 地方性甲状腺肿大 D. 侏儒症</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>缺乏维生素A会引起夜盲症，与碘无关，A错误；甲状腺机能异常是甲状腺激素分泌过多或过少导致的，B错误；碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病。海带、紫菜等海产品中含丰富的碘，多吃能预防地方性甲状腺肿（大脖子病），C正确；幼年时期生长激素分泌不足会得侏儒症，与碘无关，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是( )</p><p>A. 蛋白质 B. 糖类</p><p>C. 维生素 D. 脂肪</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>糖类、蛋白质、脂肪都是提供能量的，而且都参与构成人体细胞。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】你认为贫血的人体内有可能缺乏的元素是（ ）</p><p>A. 鎂 B. 铁 C. 锌 D. 钙</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】试题分析：铁是构成血红蛋白的主要材料，血红蛋白在氧含量高的地方与氧气结合，在氧含量低的地方与氧分离，可见血红蛋白能够携带氧气。缺铁就能得贫血。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】人体生命活动所需的能量主要来自（ ）</p><p>A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 维生素</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物，能为人体的生命活动提供能量．其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础．维生素属于有机物，但它既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物，都不能提供能量．</p><p>故选：B</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（)</p><p>A. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水</p><p>B. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐</p><p>C. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素</p><p>D. 糖类、蛋白质、脂肪、维生素</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。脂肪是人体内备用的能源物质。糖类是人体进行生理活动的主要供能物质。蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少。水是组成细胞的主要物质，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水。故选A。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）</p><p>①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐</p><p>A. ①③⑤ B. ①②④ C. ①②③ D. ①②⑤</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。</p><p>食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。C正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较难
<div><div><p>【题目】某小组利用如图所示装置进行“测定常见种子所含能量”的实验，相关内容如表格所示。下列说法不正确的是（ ）</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/04/26/09/2e96a66d/SYS201904260926427764387743_ST/SYS201904260926427764387743_ST.001.png" width="533" height="189" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>A. 实验中，m的数值应该为20，经计算1克黄豆所含能量约为8.82焦</p><p>B. 大米含能量相对较少是因为含脂肪少</p><p>C. 为提高实验结果的可靠性需进行重复实验，并尽可能减小误差</p><p>D. 多种原因导致测得的食物热价一般比实际热价高</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>（1）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。（2）种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）。种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。</p><p>探究某种食物中含有能量的多少，食品的质量必须相同，因此实验中，①应该为20，据表中数据可见：1克黄豆所含的热量=（30×1.4×4.2）÷20=8.82焦，故A正确；从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁，大米主要成分是淀粉，含能量相对较少是因为含脂肪少，故B正确；要排除偶然因素造成的误差，应该设置重复组，多测几次，以减小误差，提高可信度，故C正确；部分热量散失到周围环境中；食物燃烧不充分，有些热量没有被释放出来；加热过程中试管也吸收一部分热量等，多种原因导致测得的食物热价一般比实际热价低，故D错误。故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列关于食物的营养成分及消化的说法中，错误的是（ ）</p><p>A. 多吃新鲜果蔬能有效的預防坏血病</p><p>B. 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用</p><p>C. 糖类、脂肪、蛋白质都能为生命活动提供能量</p><p>D. 水和无机盐不经过消化就能直接被吸收</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病，A正确；</p><p>胆汁中虽然不包含任何消化酶，但能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用，B错误；<br />糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，C正确；<br />水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收，D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】饮食中长期缺乏下列哪种维生素容易使儿童少年患佝偻病？（    ）</p><p>A. 维生素A                           B. 维生素B                           C. 维生素C                           D. 维生素D</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>维生素对人体也有重要的作用，如果缺乏会得相应的缺乏症，如缺维生素D会患骨质疏松、佝偻病等，因为维生素D影响钙的吸收和利用，即使食物营养中含有钙，但由于身体缺维生素D最终会导致缺钙，使得幼年患佝偻病，中老年人和妇女患骨质疏松。因此补钙的同时一定要补充维生素D。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】人体内无机盐的含量主要通过泌尿系统调节，此外汗液也可以排出部分无机盐盛夏高温环境中，为及时补充因大量出汗而过多排出的无机盐，应适当补充一些（ ）</p><p>A. 可乐 B. 葡萄糖溶液 C. 淡盐水 D. 牛奶</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】可乐含无机盐很低，不能补充因大量出汗而过多排出的无机盐，A错误；葡萄糖溶液中溶解的主要成分是葡萄糖，能提供能量，但不能补充因大量出汗而过多排出的无机盐，B错误；淡盐水含有含钠的无机盐，能补充因大量出汗而过多排出的无机盐，C正确；牛奶中含丰富的蛋白质，还有部分脂肪和含钙的无机盐，不能补充因大量出汗而过多排出的含钠的无机盐，D错误。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】健康的身体是幸福生活的源泉，拥有良好的生活方式对人体健康有重要意义。2016年5月《中国居民膳食指南（2016）》正式发布，提出了新的平衡膳食宝塔，如图所示。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/04/07/10/700892b3/SYS201904071030359686992871_ST/SYS201904071030359686992871_ST.001.png" width="235" height="200" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）根据图示，应该少吃的一类食物是（_____）</p><p>A．谷物  B．蔬果类 C．动物性食品   D．油和盐</p><p>（2）人体所需的六大营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、水和_______________。</p><p>（3）很多同学有在小卖部买零食的习惯，从食品安全的角度分析，购买这些食物时需要关注包装上的_____等信息（至少写出一条）。</p><p>（4）该指南还首次将糖的摄入量作了限制：每天摄入糖不超过50克，请根据下表中关于橙子与橙汁的部分营养 成分数据，说明果汁不能代替水果的具体原因_____。</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="width:288pt; border-collapse:collapse"><tr style="height:16.5pt"><td style="width:46.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>食物种类</p></td><td style="width:49.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>糖分（克）</p></td><td style="width:69.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>维生素（毫克）</p></td><td style="width:70.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>膳食纤维（克）</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:46.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>100克橙子</p></td><td style="width:49.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>10</p></td><td style="width:69.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0．56</p></td><td style="width:70.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0．6</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:46.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>100克橙汁</p></td><td style="width:49.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>34</p></td><td style="width:69.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0．14</p></td><td style="width:70.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0</p></td></tr></table><p> </p><p>（5）该指南建议要坚持主动身体活动，最好每天6000步。以下是对“每天步行6000步”的分析，错误的是（_____）</p><p>A．每天必须步行6000步 </p><p>B．有利于能量的“摄取”与“支出”平衡</p><p>C．是能量消耗的一种方式 </p><p>D．可根据体重、饮食、工作强度等作调整</p></div></div>
<div><p>【答案】 D 维生素 是否有“QS”标志、生产日期和保质期、公司地址、食用方法等等 根据图表可知，相同质量的橙汁（果汁）比橙子（水果）里面含有的糖类要多很多，不含有膳食纤维，维生素也很少，故果汁不能代替水果 A</p><p>【解析】试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，据此解答。</p><p>（1）根据“平衡膳食宝塔”，顶层油和盐是应该少吃的一类食物，含较多的脂肪，如果多吃，会造成脂肪堆积，导致肥胖；（2）人体所需的六大营养成分主要包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐，其中糖类是人体生命活动的主要能源物质；（3）很多同学有在小卖部买零食的习惯，从食品安全的角度分析，购买这些食物时需要关注包装上的成分（或是Qs标志等）、生产日期和保质期、公司地址、食用方法等；（4）根据图表知，相同质量的橙汁（果汁）比橙子（水果）里面含有的糖类要多很多，橙汁里面不含有膳食纤维，维生素也要少，故果汁不能代替水果；（5）每天步行6000步有利于能量的摄取与支出平衡；是能量消耗的一种方式；可根据体重、饮食、工作强度等作调整，不是强制人们每天必须步行6000步，A错误。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】李大爷的身体状况一直不好，但工作比较紧张，请你利用所学知识，根据表 A、B、C、D、E、5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="width:415.5pt; border:0.75pt solid #000000; border-collapse:collapse"><tr style="height:16.5pt"><td style="width:18.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>食物</p></td><td style="width:40.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>糖类（克）</p></td><td style="width:41.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>脂肪（克）</p></td><td style="width:48.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>蛋白质（克）</p></td><td style="width:58.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>维生素A（毫克）</p></td><td style="width:58.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>维生素C（毫克）</p></td><td style="width:59.7pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>维生素D（毫克）</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:18.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>A</p></td><td style="width:40.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0.4</p></td><td style="width:41.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>90</p></td><td style="width:48.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>6</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>4</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>7</p></td><td style="width:59.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:18.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>B</p></td><td style="width:40.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>48.2</p></td><td style="width:41.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>7</p></td><td style="width:48.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>38</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>40</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>12</p></td><td style="width:59.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:18.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>C</p></td><td style="width:40.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>8.8</p></td><td style="width:41.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>9.5</p></td><td style="width:48.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>65</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>7</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>10</p></td><td style="width:59.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>14</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:18.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>D</p></td><td style="width:40.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>73.8</p></td><td style="width:41.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0.6</p></td><td style="width:48.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>7.7</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0</p></td><td style="width:58.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0</p></td><td style="width:59.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>0</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:18.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>E</p></td><td style="width:40.95pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>18</p></td><td style="width:41.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>2</p></td><td style="width:48.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>6</p></td><td style="width:58.95pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>3</p></td><td style="width:58.95pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>120</p></td><td style="width:59.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>40</p></td></tr></table><p> </p><p>（1）为保证李大爷在紧张的劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物___。</p><p>（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应该多吃食物___。</p><p>（3）有时他晚上看不清东西，建议他平时应多吃食物___。</p><p>（4）李大爷若将食物B做为长期主要食物，将易患___，为预防此病他可跟食物___一起吃。</p></div></div>
<div><p>【答案】 D E B 骨质疏松症 E</p><p>【解析】（1）糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量，由表中的数据可知，食物D含糖量比较高，因此要保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物D。<br />（3）人体对维生素的需要量很小，但其作用很大，缺乏维生素会引起相应的缺乏症，如缺维生素C会得坏血病、牙龈出血等。维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量比较丰富，由表中的数据可知，食物E中含维生素C比较多。<br />（3）缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，李大爷晚上看不清东西，应该是夜盲症，应多补充维生素A，由表中的数据可知，食物B中含维生素A较多。<br />（4）由表中的数据可知，食物B中不含维生素D，维生素D影响钙的吸收和利用，如果缺乏，幼年会导致佝偻病，中老年人和妇女会导致骨质疏松。因此如果李大爷长期以食物B作为主要食物，会患骨质疏松；E中含有较多的维生素D，可以经常食用。</p></div>
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