admins 发表于 2021-3-16 23:02:20

冀教版七年级下册生物 2.1.2食物的消化 练习题

题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是</p><p>A. 葡萄糖    B. 二氧化碳和水    C. 氨基酸    D. 麦芽糖</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题蛋白质的消化起始于胃,胃腺分泌的胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶;进入小肠后,小肠里的肠液和胰液中含有能够消化淀粉、脂肪和蛋白质的酶,在这里,蛋白质被彻底消化为人体能够吸收利用的氨基酸。故选:C</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:较易
    <div><div><p>【题目】米饭在人体内开始被消化和最终被消化的部位分别是(    )</p><p>A. 口腔、小肠 &#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;    B. 胃、小肠 &#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;    C. 小肠、小肠 &#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;    D. 小肠、大肠</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>食物中含有的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,其中,维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被人体吸收利用。</p><p>米饭的主要成分是淀粉,淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖。故米饭在人体内开始被消化和最终被消化的部位分别是口腔和小肠。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:较易
    <div><div><p>【题目】与馒头中淀粉的消化无关的是(  )</p><p>A. 唾液淀粉酶    B. 牙齿的咀嚼    C. 舌的搅拌    D. 胆汁</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】淀粉首先在口腔里经过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,将淀粉于唾液充分混合,然后在唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收。胆汁中不含消化酶,但能够促进脂肪的消化。因此与消化淀粉无关的是胆汁。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是</p><p>A.淀粉、脂肪、蛋白质   B.淀粉、蛋白质、脂肪</p><p>C.脂肪、淀粉、蛋白质   D.蛋白质、淀粉、脂肪</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】淀粉在口腔内即可被唾液淀粉酶初步消化;胃中有胃蛋白酶;脂肪在小肠内进行消化。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入 37℃的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是(    )</p><p>A. 胃液、胰液、肠液    B. 唾液、胃液、胆汁    C. 胆汁、胰液、肠液    D. 唾液、肠液、胰液</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>对脂肪有消化作用的消化液是胆汁、胰液和肠液。胆汁进行物理性消化,将脂肪分解为脂肪微滴,胰液和肠液进行化学性消化。</p><p>植物油属于脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积。而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】如图是组成人体消化系统的部分消化器官.下列叙述错误的是(    )</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/06/08/08/19ceb15b/SYS201906080826386270127870_ST/SYS201906080826386270127870_ST.001.png" width="104" height="118" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>A. ①能分泌初步消化蛋白质的酶 &#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;    B. ②分泌的消化液含有消化脂肪的酶</p><p>C. ③分泌的消化液含有多种消化酶 &#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;    D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>图示为消化系统模式图,消化系统由消化道和消化腺组成,其中①是胃,②是肝脏,③是胰腺,④是小肠。</p><p>①是胃,胃内有胃腺,能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化,A正确;<br />②是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,B错误;<br />③是胰腺,胰腺能够分泌胰液,胰液中含有多种消化酶,能够消化脂肪、蛋白质、糖类等,C正确;<br />④是小肠,是消化道中最长的一段,分泌肠液,含有多种消化酶,是消化食物和吸收营养物质的主要器官,D正确。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:较易
    <div><div><p>【题目】人体内消化与吸收的主要器官是(  )</p><p>A. 胃    B. 肝脏    C. 小肠    D. 食道</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】试题分析:小肠很长,长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。这些特点是与小肠的消化和吸收功能相适应的。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】胶囊类药品可以减少对胃的刺激,依据的原理是(    )</p><p>A. 胃几乎不能消化淀粉 &#xa0;&#xa0;    B. 胃可以缓慢吸收药剂 &#xa0;&#xa0;    C. 小肠无法消化淀粉 &#xa0;&#xa0;    D. 口腔无法消化淀粉</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>胃液含有的胃蛋白酶,只能对蛋白质初步消化,而不能消化淀粉。</p><p>胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽,胶囊的成分是淀粉,胃对淀粉没有消化作用,因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中,胶囊会完好的进入小肠,胶囊在小肠内被消化液分解消化,这样可以减少对胃的刺激,起到保护胃的作用。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】下列不含有消化酶的消化液是(    )</p><p>A. 胆汁    B. 胃液    C. 肠液    D. 胰液</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>唾液里面含有唾液淀粉酶;胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化;胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶;肠液和胰液里有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化。</p><p>胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,A符合题意;<br />胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,B不符合题意;<br />肠液里有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,C不符合题意;<br />胰腺分泌的消化液含多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,D不符合题意。</p></div>

    题型:选择题
    ※难度:较易
    <div><div><p>【题目】下列消化液,既能消化糖类又能消化蛋白质的是(  )</p><p>A. 唾液    B. 胃液    C. 胆汁    D. 胰液</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】唾液中含有消化淀粉的酶,只能消化淀粉,故A不符合题意;<br />胃液中只含蛋白质酶,只能消化蛋白质,故B不符合题意;<br />胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化,故C不符合题意;<br />胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,故D符合题意。</p></div>

    题型:填空题
    ※难度:较易
    <div><div><p>【题目】消化系统包括________和________.</p></div></div>
<div><p>【答案】消化道;     消化腺    </p><p>【解析】</p><p>消化系统由消化道和消化腺两部分组成。</p><p>消化系统由消化道和消化腺两部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门;消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等。</p></div>

    题型:填空题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】食物中的______、_______、_______等大分子物质不能直接被消化道吸收,它们必须经过______,由不溶于水的大分子物质变成溶于水的______物质,才能被消化道吸收,这种消化是_______消化。</p></div></div>
<div><p>【答案】  蛋白质  淀粉  脂肪  消化  小分子  化学性</p><p>【解析】食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化。在消化酶的作用下,有新物质生成的变化为化学性消化;没有新物质生成,只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化,如牙齿的咀嚼,舌的搅拌等。食物中的蛋白质、淀粉和脂肪等大分子物质不能直接被消化道吸收,它们必须经过消化,由不溶于水的大分子物质变成溶于水的小分子物质,才能被消化道吸收。</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】根据下面中的曲线图,回答下列几个问题:</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/31/00/316f2cd7/SYS201712310036015453925680_ST/SYS201712310036015453925680_ST.001.png" width="246" height="166" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>(1)图中______曲线表示的是淀粉的消化过程。______曲线表示的是脂肪的消化过程。</p><p>(2)从图中可以看到淀粉的消化开始于_____,蛋白质的消化开始于______,脂肪的消化开始于______。</p><p>(3)D是______,其中含有的消化液是______,______,______.</p><p>(4)淀粉最终分解为______________。</p><p>&#xa0;</p></div></div>
<div><p>【答案】  X  Y  A口腔  C胃  D小肠  小肠  胰液  肠液  胆汁  葡萄糖</p></div>

    题型:综合题
    ※难度:一般
    <div><div><p>【题目】如图为人体消化系统模式图,请据图回答下列问题:</p><p>&#xa0; <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/06/08/08/19ceb15b/SYS201906080826392246846259_ST/SYS201906080826392246846259_ST.001.png" width="210" height="276" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>(1)人体的消化系统主要由________和消化腺组成。</p><p>(2)人体最大的消化腺是 ________,它能分泌的消化液________不含消化酶,但它能促进________的消化。</p><p>(3)消化吸收营养的主要场所是________,原因是它很长,内表面有环形________和绒毛状突起,这样大大增加了吸收营养的面积。</p><p>(4)除肠液以外,由[________]________分泌的消化液中也含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。</p></div></div>
<div><p>【答案】(1)消化道    4;     肝脏;     胆汁;     脂肪    (3)9;     小肠;     皱襞    (4)7;     胰液    </p><p>【解析】</p><p>观图可知:1唾液腺,2食道、3胃、4肝脏,5胆囊,6十二指肠,7胰腺,9小肠、8大肠,10盲肠,11肛门。</p><p>(1)人体的消化系统包括消化道和消化腺,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺。<br />(2)肝脏是人体内最大的消化腺,成人的肝脏重约1.5kg,大部分位于腹腔的右上部,肝脏具有多方面的功能:分泌胆汁、代谢功能和解毒功能等。<br />(3)消化食物吸收养料的主要场所是9小肠,小肠是消化道中最长的一段,且上面有皱襞和小肠绒毛,加大了消化食物和吸收营养的面积。<br />(4)小肠内有小肠腺分泌的肠液,还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠,胰液中含有的消化液能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。</p></div>
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