海南省海口市第十四中学七年级下学期第一次月考生物试卷
题型：选择题※难度：一般
<div><div><p>【题目】研究结果表明，人和类人猿的骨骼在结构上几乎完全相同，内脏器官也相似，人和类人猿的胚胎在五个月前几乎完全一样……这些事实说明( )</p><p>A. 人是由类人猿进化来的 B. 人和类人猿有共同的祖先</p><p>C. 人比类人猿高等 D. 现代类人猿将来也能进化成人</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>人和猿的共同特征多，亲缘关系近，是近亲，有共同的原始祖先。</p><p>人和猿的骨骼在结构上几乎完全相同。人和猿的盲肠相似；人和猿的胚胎在五个月以前完全一样。这些事实说明人和猿的共同特征多，亲缘关系近，是近亲，有共同的原始祖先。可见B符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】我国生产的安全无公害绿色食品贴有的标志是如图所示的(   )</p><p>A. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811322666759021_ST/SYS201907150811322666759021_ST.001.png" width="82" height="81" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> B. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811322666759021_ST/SYS201907150811322666759021_ST.002.png" width="90" height="81" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> C. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811322666759021_ST/SYS201907150811322666759021_ST.003.png" width="85" height="79" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> D. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811322666759021_ST/SYS201907150811322666759021_ST.004.png" width="86" height="81" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>绿色食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称。绿色食品分为A级和AA级两类。</p><p>绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志是由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。（颜色为绿色，象征着生命，农业、环保）图形为正圆形，意为保护。绿色食品分为A级和AA级两类，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色；A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色。AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。A正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】“露西”被认定属于古人类而不是类人猿的主要原因是 （ ）</p><p>A. 后肢站立 B. 直立行走 C. 能制造简单工具 D. 能食用各种食物</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题据考古发现“露西”的盆骨的髋骨比较宽阔，下肢骨的股骨比较粗壮，这些特点都说明“露西”可以直立行走，也说明“露西”属于古人类而不是类人猿。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在从猿到人的进化过程中，正确的变化顺序是（ ）</p><p>①产生语言和意识 ②直立行走 ③制造简单工具 ④形成社会 ⑤大脑逐渐发达 ⑥使用天然工具</p><p>A. ②⑥③⑤①④ B. ②③⑥①⑤④ C. ②③④⑤⑥① D. ②③⑥①④⑤</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>人类进化的历史长河中，人类出现原始文化和意识的物质基础是头部和脑的进化。</p><p>在距今约1000万年～2000万年前，古猿主要分布在热带和亚热带的森林里，像现在的黑猩猩那样，过着以树栖为主的生活。后来随着气候转变，大片的森林变成了稀树草原，使古猿的生活环境发生了巨大的变化。由于古猿的适应环境的能力有差异，从而产生了分化。大部分古猿灭绝了；有一部分古猿从森林边缘退向深处，继续过着树栖生活，逐渐演化成了现代的类人猿。下到地面生活的那一部分森林古猿，由于环境的改变和自身形态结构的变化，逐渐能够②直立行走，一代一代地向着直立行走的方向发展，上肢解放出来，臂和手逐渐变得灵巧，⑥能使用天然工具和③制造工具。久而久之，人类祖先的双手变得越来越灵巧，他们用火烤制食物，从而改善了身体的营养，⑤大脑也越来越发达。在这个过程中，它们还①产生了语言和意识，逐渐④形成了社会。就这样，经过极其漫长的岁月，古猿逐渐进化成人类。所以从猿到人的进化过程中，正确的变化顺序是：②⑥③⑤①④。A正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】精子和卵细胞产生后的繁殖过程的正确顺序是</p><p>①受精 </p><p>②胚泡埋入子宫内膜 </p><p>③受精卵发育 </p><p>④排卵</p><p>A. ①②③④ B. ④③②① C. ④①③② D. ④②①③</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】卵巢产生卵细胞，卵细胞在输卵管受精后，受精卵分裂形成胚泡，胚泡植入子宫内膜，在子宫里发育。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】与类人猿相比，下列不属于人类特有特征的是（    ）</p><p>A. 有复杂的语言 B. 使用工具 C. 直立行走 D. 大脑发达</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿．现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩．在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走--制造和使用工具--大脑进一步发达--语言的产生．直立行走是进化发展的基础，直立行走是人类脱离森里束缚，开拓新家园的标志，是使用工具制造工具的基础．其它高等动物有的也会使用简单的工具，如黑猩猩用树枝取食蚂蚁．</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】胎儿与母体相连并能进行物质交换的结构( )</p><p>A. 胚盘 B. 肚脐 C. 脐带 D. 胎盘</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题胎儿生活在子营内半透明液体羊水中，通过胎盘从母体获取所需营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物．一般怀孕到第40周，胎儿发育成熟。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】睾丸和卵巢的共同点是( )</p><p>A. 产生生殖细胞 B. 产生生殖细胞，分泌性激素</p><p>C. 输送生殖细胞 D. 分泌性激素，产生尿素</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>男性的精囊、输精管、睾丸、阴茎等构成了男性的生殖系统；女性的卵巢、输卵管、子宫、阴道等构成了女性的生殖系统。</p><p>男性产生生殖细胞--精子的器官是睾丸，同时睾丸也可以分泌雄性激素，又属于内分泌器官，是男性的主要生殖器官；女性产生生殖细胞--卵细胞的器官是卵巢，同时卵巢也可以分泌雌性激素，又属于内分泌器官，是女性的主要生殖器官。因此人体生殖器官睾丸和卵巢的共同点是产生生殖细胞，分泌性激素。B正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】精子与卵细胞结合的场所是（ ）</p><p>A．子宫 B．输卵管 C．阴道 D．卵巢</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析：受精的过程是成熟女性的卵巢一般每个月排出一个卵细胞，当含有精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，众多的精子中 只有一个能进入卵细胞，与其结合形成受精卵，所以精子与卵细胞结合的场所是输卵管。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列属于生殖细胞的是①精子②卵细胞③受精卵④卵巢⑤睾丸⑥孢子（ ）</p><p>A. ①②③ B. ③④⑤ C. ①②⑥ D. ②④⑤</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题此题考查男、女性生殖系统的结构和功能及孢子植物、真菌的生殖．睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞．</p><p>解：睾丸是男性主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素．卵巢是女性主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素．精子与内生殖器分泌的黏液合成精液．睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞．孢子生殖，是很多低等植物和真菌等利用孢子进行的生殖方式．孢子是细菌、原生动物、真菌和低等植物如藻类植物、苔藓植物、蕨类植物等产生的一种有繁殖或休眠作用的生殖细胞，能直接发育成新个体．</p><p>故选C</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】从一个细胞到婴儿的出生，母亲历经艰辛孕育着生命，这奇妙的生命历程是（ ）</p><p>A. 受精卵→胚泡→胚胎→胎儿 B. 受精卵→胚泡→胎儿→胚胎</p><p>C. 卵细胞→胚胎→胚泡→胎儿 D. 受精卵→胎儿→胚胎→胚泡</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】试题分析：生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，所以由受精卵到胎儿的过程是：受精卵→胚泡→胚胎→胎儿。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列关于人的生殖和发育的叙述中，正确的是( )</p><p>A. 受精作用发生在女性子宫里</p><p>B. 胎儿与母体进行物质交换的器官是脐带</p><p>C. 睾丸和卵巢是产生生殖细胞和分泌性激素的器官</p><p>D. 女性输卵管结扎后将不再产生月经</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】试题分析：卵巢是女性的主要性器官，卵巢的功能是产生卵细胞以及雌性激素，所以卵巢又属于内分泌器官；睾丸是男性的主要性器官，睾丸的功能是产生精子以及雄性激素，所以睾丸又属于内分泌器官。C符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列器官不属于生殖系统的是（     ） </p><p>①肛门  ②子宫  ③附睾  ④卵巢  ⑤膀胱  ⑥阴茎</p><p>A. ①③⑤ B. ②③④⑥ C. ①⑤ D. ②④</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】试题分析：肛门属于消化系统，膀胱属于泌尿系统，不属于生殖系统，其余的均属于生殖系统。故选C</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】进入青春期后，人体形态发育的显著特点是（ ）</p><p>A. 大脑调节功能增强 B. 肺活量明显增加</p><p>C. 心脏功能显著增强 D. 身高、体重迅速增长</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】试题分析：身高体重迅速增长属于青春期形态发育的显著特点，故D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】组成细胞的主要的无机物是（ ）</p><p>A. 水 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>试题构成细胞的物质主要有有机物和无机物两大类，其中水、无机盐等属于无机物，分子小，不含碳，不能燃烧，糖类、脂肪、蛋白质等属于有机物，分子大，含碳，能燃烧。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】正处于生长发育旺盛的青少年，应多吃下列哪种食物（ ）</p><p>A. 甜食 B. 米、面等主食</p><p>C. 含脂肪成分丰富的食物 D. 含蛋白质、钙、磷等较多的食物</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。</p><p>蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量。钙磷是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童、青少年生长发育快，需要多吃含蛋白质、钙、磷较丰富的食物。D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】合理膳食是指（ ）</p><p>A. 蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃</p><p>B. 糖类是主要的供能物质，应多吃</p><p>C. 应以肉类、蔬菜、水果为主</p><p>D. 各种营养物质的比例合适，互相搭配</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】试题分析：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，一日三餐，定时定量，并且荤素搭配合理，以植物性食物为主，以动物性食物为辅．这样才能够满足人体对各种营养物质的需要，才能够满足人体对生命活动所需要的能量。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】小肠绒毛吸收的营养物质最终去向是（ ）</p><p>A. 到达全身的细胞 B. 进入血液</p><p>C. 由肛门排出体外 D. 进入大肠</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>小肠绒毛吸收的营养物质最终进入血液循环，到达全身的细胞，为人体提供能量。</p><p>小肠是消化和吸收的主要场所，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸被吸收到毛细血管，甘油和脂肪酸被吸收到毛细淋巴管，最大的淋巴管联通左右锁骨下的静脉，所以最终还是进入血液循环，到达全身的细胞。A正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】小强由于没吃早餐，上午上课时感到头晕眼花，你建议他补充什么食品可以最快获得能量( )</p><p>A. 面包 B. 花生 C. 鸡蛋 D. 牛奶</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。</p><p>糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分。面包的主要成分是淀粉（糖类）；花生中脂肪的含量丰富；鸡蛋、牛奶中的主要营养物质是蛋白质。所以补充面包可以最快获得能量。A正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列有关男性和女性生殖与发育知识的叙述，错误的是（ ）</p><p>A. 男性和女性的主要性器官分别是睾丸、卵巢</p><p>B. 人体受精卵的形成部位与胚胎发育场所分别是子宫和输卵管</p><p>C. 胎儿与母体进行物质交换的主要结构是胎盘</p><p>D. 男性的输精管结扎后，仍具有男性第二性征，并能产生精子</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>卵巢有产生卵细胞，分泌雌性激素的作用。睾丸有产生精子，分泌雄性激素的作用；输卵管是精子和卵细胞结合的部位。子宫的功能是胚胎和胎儿发育的场所；胎盘是胎儿与母体物质交换的场所；睾丸分泌的雄性激素，产生精子。</p><p>睾丸能分泌雄性激素，产生精子，是男性的主要性器官是睾丸；卵巢能分泌雌性激素，产生卵细胞，是女性的主要性器官是卵巢，A正确；精子从阴道通过子宫，在输卵管与卵细胞相遇而完成受精过程形成受精卵。因此受精卵的形成部位是输卵管；胚胎在子宫内发育，B错误；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。因此胎儿与母体物质交换的主要结构是胎盘，C正确；输精管结扎术是一种男性的永久性节育措施，通过输精管切断、结扎，或采用电凝、栓堵、化学药物等闭塞输精管的内脏，从而阻断了精子的输出而达到避孕的目的。男子的第二性征是由睾丸分泌的雄性激素控制的，因此结扎后仍具有男性特征，并能产生精子，D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】月经是女孩进入青春期后，什么结构每月一次的出血现象 ( )</p><p>A 输卵管内膜 B．子宫内膜 C．卵巢 D阴道内．．</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析：月经是女孩进入青春期后，子宫内膜每月一次的周期性出血的生理现象。其实不光女性人类，其它灵长类雌性动物进入生育期后，每隔一个月左右，子宫内膜都会发生一自主增厚，血管增生、腺体生长分泌以及子宫内膜崩溃脱落并伴随出血的周期性变化。</p><p>考点: 青春期的发育特点。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】牛奶中含有丰富的钙，但李大妈的宝贝孙子只喝牛奶体内也出现缺钙现象，则最有可能的原因是体内缺少（ ）</p><p>A．含铁的无机盐 B．蛋白质 C．维生素A D．维生素D</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，维生素D能够促进人体对钙、磷的吸收和骨骼发育，体内缺乏维生素D会引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化，因此虽然天天喝牛奶，但如果他的体内缺乏维生素D，仍然会出现缺钙。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】与淀粉的消化无关的是（ ）</p><p>A．牙齿的咀嚼作用</p><p>B．肝脏分泌胆汁</p><p>C．小肠分泌肠液</p><p>D．唾液腺分泌唾液</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析：胆汁中不含消化酶，能够促进脂肪的消化但不能消化蛋白质。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】小肠与其吸收功能相适应的结构特点是（ ）</p><p>①小肠内有肠腺，能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶</p><p>②小肠能通过蠕动来促进消化</p><p>③小肠绒毛内有毛细血管</p><p>④小肠的内表面具有皱襞和小肠绒毛</p><p>A. ①③ B. ②③ C. ①② D. ③④</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>本题考查的是小肠的结构特点，首先明确小肠是消化和吸收的主要场所。</p><p>小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。所以：①小肠内有肠腺，能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶，适于消化，错误；<br />②小肠能通过蠕动来促进消化，这是和小肠的消化功能相适应的特点，错误；</p><p>③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，利于吸收，正确；<br />④小肠的内表面具有皱襞和小肠绒毛，增加了吸收的面积，正确。</p><p>所以D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列做法，正确的是（ ）</p><p>A．早餐可以不吃，但晚餐一定要吃好吃饱</p><p>B．饭后要立即进行体育运动，以帮助食物的消化</p><p>C．发霉变质的残羹剩饭可以用来喂养家禽家畜</p><p>D．超过了保持期的食品，即使看起来正常也不要吃</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析：根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入 分别占30%、40%、30%．因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。俗话说的早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少，基本符合合理 营养的要求，A错误；刚刚吃饭后，人体的消化道中含有许多食物，这些食物需要经过口腔的咀嚼和胃肠的蠕动才能被消化和吸收，口腔的咀嚼和胃肠 的蠕动都需要能量。这些能量的获得是食物中的有机物在氧气的作用下分解释放的，营养物质和氧气是通过血液循环运输到组织细胞的．若饭后立即进行剧烈运动， 就会有更多的血液流入运动系统，这样流入消化系统的血液量相对减少，从而影响了消化。B错误；剩饭或饲料中含丰富的营养物质，适合微生物的生存，使得微生物大量繁殖，导致物质的腐败、变质，此过程中还产生大量的毒素，如果再用来喂养家禽家畜，就会引起动物中毒，影响其生长，甚至死亡，C错误；从食品安全的角度考虑，购买包装食品应首先关注包装袋说明上的生产日期和保质期，超过了保持期的食品，即使看起来正常也不要吃，D正确。</p><p>考点:合理营养 。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）</p><p>①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素 ⑦氧气</p><p>A. ①⑥⑦ B. ①②④ C. ①②③ D. ①②⑤</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>食物中主要含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。</p><p>食物中主要含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐、维生素不能为人体提供能量。糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。故选C。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（ ）</p><p>A. 唾液、胃液、肠液 B. 胃液、唾液、胆汁</p><p>C. 胰液、肠液、胆汁 D. 肠液、胰液、唾液</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化。</p><p>植物油属于脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积。而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，C正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人体内的营养物质以及尿素等废物的运输，都需要下列哪种物质参与（ ）</p><p>A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 水 D. 无机盐</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。</p><p>水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%-70%。水是细胞的主要组成成分之一，人体的各项生命活动都离不开水。人体内的营养物质和尿素等废物都必须溶解在水里才能进行运输。C正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列营养物质需要消化后才能被人体吸收的是</p><p>A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 维生素 D. 麦芽糖</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，如蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸，才能被消化道壁吸收。</p><p>食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；淀粉的初步消化产物是麦芽糖，麦芽糖不能被小肠绒毛吸收，必须转变成葡萄糖才能被小肠绒毛吸收。故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列图中能代表合理膳食的各种食物配置比例的是（ ）</p><p>A. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/21/09/07596b4f/SYS201905210914100964344400_ST/SYS201905210914100964344400_ST.001.png" width="142" height="148" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> B. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/21/09/07596b4f/SYS201905210914100964344400_ST/SYS201905210914100964344400_ST.002.png" width="135" height="145" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>C. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/21/09/07596b4f/SYS201905210914100964344400_ST/SYS201905210914100964344400_ST.003.png" width="139" height="137" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> D. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/21/09/07596b4f/SYS201905210914100964344400_ST/SYS201905210914100964344400_ST.004.png" width="135" height="137" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>试题在：“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷物类，主要提供淀粉等糖类，能提供能量；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐；③层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类，A正确。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析并解答下列问题。</p><p> </p><p>品名：XX火腿肠 生产日期：2017.08.22</p><p>配料：精肉、大豆蛋白、 保质期：25℃以下6个月</p><p>鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处</p><p>食用香精、磷酸盐酸、 生产厂家：XX食品有限公司</p><p>山莉酸钾、亚硝酸钠 地址：XX市XX路XX号</p><p>净含量：150g </p><p>品名：XX火腿肠 生产日期：2017.08.22</p><p>配料：精肉、大豆蛋白、 保质期：25℃以下6个月</p><p>鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处</p><p>食用香精、磷酸盐酸、 生产厂家：XX食品有限公司</p><p>山莉酸钾、亚硝酸钠 地址：XX市XX路XX号</p><p>净含量：150g </p><p>（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______，以判断该食品_____（填“已经”或“未”）过期。</p><p>（2）从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的________，它是构成人体细胞的基本物质。</p><p>（3）为了增加营养，在食品中添加一种或几种营养素可预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效地预防_______的发生；对于缺钙的儿童，在服用钙片的同时还要加服的一种维生素是______。</p></div></div>
<div><p>【答案】生产日期和保质期 已经 蛋白质 地方性甲状腺肿 维生素D </p><p>【解析】</p><p>（1）火腿肠超过保质期容易变质，因此从安全角度考虑我们应关注包装说明上的生产日期和保质期。<br />（2）火腿肠主要由精肉、大豆蛋白和鸡蛋等加工而成，含有大量的蛋白质。蛋白质在人消化道中被消化的场所是胃和小肠，消化后的产物是氨基酸。<br />（3）食盐中加碘可以有效地预防甲状腺肿大；补钙的同时要补充维生素D。</p><p>（1）在购买食品时应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明的生产日期和保质期，以判断该食品已经过期。<br />（2）火腿肠中含有丰富的肉类物质，肉类物质富含蛋白质，该物质食用后在人体的小肠内最终被消化成氨基酸。<br />（3）碘是合成甲状腺激素的原料。人饮食中缺碘，会使人甲状腺增生肿大。导致地方性甲状腺肿。食盐加碘，可以有效预防这种病的发生；钙是构成牙齿和骨骼的重要物质，人体如果缺钙，儿童易患佝偻病，中老年人和妇女易患骨质疏松，补钙的同时要补充维生素D，因为维生素D可以促进人体对钙的吸收和利用，所以对于缺钙儿童在服用钙片的同时，还要加服的一种维生素是维生素D。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】从一个细胞到青春洋溢的初中生，生命给了我太多的惊奇。请据图回答：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811342464301663_ST/SYS201907150811342464301663_ST.001.png" width="192" height="203" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）填出图中标号代表的名称：______，________。</p><p>（2）人生命的起点是_____；胚胎发育所需的营养物质通过______和______（填标号）从母体获得。</p></div></div>
<div><p>【答案】羊水 子宫内膜 受精卵 C D </p><p>【解析】</p><p>女性生殖系统主要由卵巢、输卵管、子宫和阴道组成。图中A是羊水，B是子宫内膜，C是胎盘，D是脐带，E是胎儿。</p><p>（1）图中A是羊水，B是子宫内膜。<br />（2）卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动。只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。因此人体生命的起点是从受精卵开始的。</p><p>精子与卵细胞在输卵管里融合为受精卵，在由受精卵分裂发育成胚泡的过程中，其所需要的营养物质来自卵细胞的卵黄；胚泡进入子宫植入子宫内膜后，胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，胚胎通过C胎盘、D脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，同时胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下图是食物经过人体消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序，请据图回答（此题只需填字母）。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811344225173102_ST/SYS201907150811344225173102_ST.001.png" width="193" height="162" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）曲线甲是______的消化，曲线乙是_____的消化，曲线丙是_____的消化。</p><p>A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素</p><p>（2）字母C代表的器官是______。</p><p>A.食道 B.胃 C.小肠 D.大肠</p><p>（3）蛋白质在_____中进行消化，其终产物是______。</p><p>A.A和B B.B和C C.C和D D.A和C E.葡萄糖 F.氨基酸 G.脂肪酸</p><p>（4）消化的终产物几乎全部在_______处被吸收。</p><p>A.F B.B C.D D.C</p></div></div>
<div><p>【答案】C A B B C F C </p><p>【解析】</p><p>（1）蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。<br />（2）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。<br />（3）由消化道的组成可知：A口腔、B食道、C胃、D小肠、E大肠、F肛门。</p><p>（1）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。所以，分析曲线可知：乙从口腔开始消化是糖类的消化、丙从胃开始消化是蛋白质的消化、甲从小肠开始消化是脂肪的消化。<br />（2）由消化道的组成可知，C为胃，是蛋白质初步消化的器官。<br />（3）C胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，能消化糖类、蛋白质和脂肪。最终蛋白质在D小肠内被彻底分解成氨基酸。故选C、F。<br />（4）D小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容。 </p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/07/15/08/05e9449d/SYS201907150811345867944539_ST/SYS201907150811345867944539_ST.001.png" width="479" height="116" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）请在表内填写实验现象（填字母）：①______②______③______④______。</p><p>A．变蓝 B．不变蓝</p><p>（2）3号试管的实验现象，是因为唾液中含有________将淀粉分解成了_________。</p><p>（3）3号试管和________号试管是一组对照实验，变量是唾液。</p><p>（4）从2号、3号、4号试管的实验，可以得知________能影响唾液淀粉酶的活性。</p></div></div>
<div><p>【答案】A A B A 唾液淀粉酶（或淀粉酶） 麦芽糖 1 温度 </p><p>【解析】</p><p>（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，实验变量是这种不同的条件。设置对照实验是说明实验结果的不同只是由实验变量的不同引起的。</p><p>（2）分析表中数据可知，该实验有三组对照实验：1号试管和3号试管、2号试管和3号试管、4号试管和3号试管。</p><p>（1）酶的活性受温度的影响，温度过低或过高都会影响酶的活性甚至使酶丧失活性。1号试管加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色；2号试管处于低温环境中，酶不能发挥催化作用，试管中的淀粉不会被分解，因此滴加碘液变蓝色；4号试管处于高温环境中，唾液淀粉酶的活性会丧失，淀粉不会被消化，滴加碘液会变蓝色；3号试管处于适宜的温度（37℃是酶活性最适的温度）环境中，淀粉被分解，滴加碘液后不变蓝；即：①变蓝、②变蓝、③不变蓝、④变蓝。</p><p>（2）3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖。<br />（3）1号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液。1号试管的作用是对照。<br />（4）2号试管和3号试管、4号试管，形成的对照实验，实验变量是温度。2、4号试管遇碘变蓝色，3号试管遇碘不变蓝色，说明温度抑制唾液对淀粉的消化作用，将淀粉没完全分解或没分解。</p></div>
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