meili 发表于 2022-10-27 15:15:28

【为什么果冻加开水会融化?】

<p>问题:【为什么果冻加开水会融化?】
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">沈燕飞的回答:<div class="content-b">网友采纳  果冻是胶体,和我们平时的鱼冻的性质是一样的,加热就会融化的.胶体是以分散质粒子大小为特征的,它只是物质的一种存在形式,如NaCl溶于水形成溶液,如果分散在酒精中则可形成胶体.胶体种类很多,按照分散剂的不同,可分...
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