【酶的活性用什么表示】
<p>问题：【酶的活性用什么表示】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">冯文江的回答：<div class="content-b">网友采纳 酶活力的大小可以用在一定条件下每次反应的速度来表示,反应速度愈快,就表明酶活力愈高. 酶活力的大小用酶活性单位（U,activeunit）的多少来表示.按照国际酶学会议的规定,1个酶活力单位是指在25℃、测量的最适条件（指最适pH、温度等）下,1分钟内能引起1微摩尔底物转化的酶量.而术语酶活力指的是溶液或组织提取液中总的酶单位数.
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