【微生物发酵试验：1.制备面团：取活性干酵母半匙倒入50毫升温水（30℃左右）中,充分溶化后,分批加到100克面粉中,边加边用手搅动,充分揉捏面粉形成面团.2.面团发酵：将面团A和B分别置于2个】
<p>问题：【微生物发酵试验：1.制备面团：取活性干酵母半匙倒入50毫升温水（30℃左右）中,充分溶化后,分批加到100克面粉中,边加边用手搅动,充分揉捏面粉形成面团.2.面团发酵：将面团A和B分别置于2个】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">樊印海的回答：<div class="content-b">网友采纳 面团会变大……这是常识,因为酵母菌发酵产生二氧化碳气体……面团内部会有大小不等的气泡
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