【酶活性(2023:11:58)当温度太高的话,淀粉酶会失去活性,这是由于高温破坏了酶的A,氨基酸B,肽键C,肽链D,空间结构】
<p>问题:【酶活性(2023:11:58)当温度太高的话,淀粉酶会失去活性,这是由于高温破坏了酶的A,氨基酸B,肽键C,肽链D,空间结构】<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">葛曼玲的回答:<div class="content-b">网友采纳 D原因为温度过高改变了蛋白质的空间结构,使其稳定的构象得以改变.
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