下列哪个实验需要使用显微镜（）A.可溶性还原糖的鉴定B.脂肪的鉴定C.蛋白质的鉴定D.淀粉的鉴定
<p>问题：下列哪个实验需要使用显微镜（）A.可溶性还原糖的鉴定B.脂肪的鉴定C.蛋白质的鉴定D.淀粉的鉴定<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">蒋振刚的回答：<div class="content-b">网友采纳 A、还原糖的鉴定过程中，加入斐林试剂然后利用水浴加热即可观察颜色变化，不需要借助于显微镜，A错误；B、鉴定脂肪实验中，若观察的是子叶切片中的脂肪，则需要使用显微镜，B正确；C、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，在...
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