meili 发表于 2022-10-27 13:07:04

一克脂肪和一克淀粉氧化分解时的产热量不同耗氧量相同这句话对吗?

<p>问题:一克脂肪和一克淀粉氧化分解时的产热量不同耗氧量相同这句话对吗?
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">陈昌的回答:<div class="content-b">网友采纳  不对的,产热不同,耗氧也是不同的  脂肪的C,H比高出淀粉很多,完全氧化的过程可一看成这样一个过程:C-H键变成C-O和H-O键,每一个键的变化,都会拌有能量的产生,和氧气的消耗,CH比高,说明完全氧化时这中变化的数量多,所以,产热量大,耗氧量也大
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