meili 发表于 2022-10-27 13:06:43

那些还原糖可以跟菲林试剂反应?

<p>问题:那些还原糖可以跟菲林试剂反应?
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">符森林的回答:<div class="content-b">网友采纳  在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.  还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.  还原性糖都可以和菲林试剂反应,加热后出现砖红色沉淀.
页: [1]
查看完整版本: 那些还原糖可以跟菲林试剂反应?