维生素C具有还原性的现象是让遇碘变蓝的淀粉溶液恢复颜色吗
<p>问题:维生素C具有还原性的现象是让遇碘变蓝的淀粉溶液恢复颜色吗<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">梁士文的回答:<div class="content-b">网友采纳 淀粉遇碘单质变蓝,要使其褪色,则碘单质变成碘离子,降价,得电子,发生还原反应,作氧化剂,得到还原产物,所以可以证明维生素C具有还原性.
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