某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时进行了以下处理,如图所示ABCD四个过程,请分析实验回答下面的问题:(1)该实验可检验______.(2)实验过程D中[2]号试管浆糊颜色______,原因
<p>问题:某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时进行了以下处理,如图所示ABCD四个过程,请分析实验回答下面的问题:(1)该实验可检验______.(2)实验过程D中号试管浆糊颜色______,原因<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">黄家才的回答:<div class="content-b">网友采纳 (1)分析题干中的图示可知,该实验以唾液为变量设置了一组对照实验,因此该实验的目的是观察唾液对淀粉的消化作用. (2)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.从图示中可知,2号试管中加入了唾液,浆糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;1号试管中加入的是清水,清水对淀粉无消化作用,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色. (3)酶发挥催化作用需要适宜的温度,低温会抑制酶的活性,将实验装置放在5℃的环境下,酶的活性受到影响,2号试管中的淀粉也没有被分解或分解不彻底,因此滴加碘液后两个试管中的液体都会变蓝色. 故答案为:(1)唾液对淀粉的消化作用 (2)不变蓝;淀粉被分解了; (3)都变蓝
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