如图是温度对淀粉酶活性影响的曲线图，请据图回答：（1）从本质上讲，酶是活细胞产生的一类有机物，绝大多数是___．酶能显著降低化学反应的___，体现出酶催化作用的高效性．（2）图
<p>问题：如图是温度对淀粉酶活性影响的曲线图，请据图回答：（1）从本质上讲，酶是活细胞产生的一类有机物，绝大多数是___．酶能显著降低化学反应的___，体现出酶催化作用的高效性．（2）图<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">万蓬的回答：<div class="content-b">网友采纳 （1）绝大多数酶的化学本质是蛋白质；酶具有高效性是酶与无机催化剂相比，酶能够显著降低化学反应的活化能．（2）题图曲线是温度对淀粉酶活性影响的曲线图，由图知淀粉酶在温度为T0时活性最高（低于或超过该温度酶的...
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