下列有关酶的实验设计正确的是()A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B.利用过氧化氢和淀粉酶探究温度对酶活性的影响C.利用过氧化氢、鲜肝匀浆和FeCl3研究酶的高效
<p>问题:下列有关酶的实验设计正确的是()A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B.利用过氧化氢和淀粉酶探究温度对酶活性的影响C.利用过氧化氢、鲜肝匀浆和FeCl3研究酶的高效<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">李彩欣的回答:<div class="content-b">网友采纳 A、淀粉酶能催化淀粉的分解,但不能催化蔗糖的分解,若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性,结果加碘液都不会变蓝色,A错误; B、加热会加速过氧化氢分解,探究温度对酶活性的影响的实验中,不宜以过氧化氢为底物,B错误; C、鲜肝匀浆含过氧化氢酶可催化过氧化氢的分解,FeCl3作为无机催化剂也能催化过氧化氢的分解,但过氧化氢酶具有高效性,因此可以利用过氧化氢、鲜肝匀浆和FeCl3研究酶的高效性,C正确; D、胃蛋白酶的最适pH是2.0,因此不能利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响,D错误. 故选:C.
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